Προέλευση: Ε.Ε

Το γαρύφαλλο είναι  το  λουλούδι  του  δέντρου  Caryuphyllete, το  οποίο  συλλέγεται  όσο  είναι  μπουμπούκι  και  αποξηραίνεται. Δρα  ως  απολυμαντικό, αντισηπτικό  και  αναλγητικό, ενώ  λέγεται  ότι   έχει  και  αντικαρκινικές  ιδιότητες. Στη  μαγειρική  χρησιμοποιείται για  να  προσδώσει  άρωμα  και  καυτερή  γεύση·  πρέπει  όμως  να  αφαιρείται  πριν  το  σερβίρισμα  ή  να  χρησιμοποιείται  σε  σκόνη.

Προέλευση: Κομόρες
Γραμμάρια: 100γρ.

Γαρύφαλλο άκοπο σε συσκευασία 24 φακ. των 20gr

Συσκευασία χονδρικής πώλησης.

Επικοινωνήστε μαζί μας για να ενημερωθείτε για τις συσκευασίες μας.

 

Προέλευση: Μαδαγασκάρη

Το γαρύφαλλο είναι  το  λουλούδι  του  δέντρου  Caryuphyllete, το  οποίο  συλλέγεται  όσο  είναι  μπουμπούκι  και  αποξηραίνεται. Δρα  ως  απολυμαντικό, αντισηπτικό  και  αναλγητικό, ενώ  λέγεται  ότι   έχει  και  αντικαρκινικές  ιδιότητες. Στη  μαγειρική  χρησιμοποιείται για  να  προσδώσει  άρωμα  και  καυτερή  γεύση·  πρέπει  όμως  να  αφαιρείται  πριν  το  σερβίρισμα  ή  να  χρησιμοποιείται  σε  σκόνη.

Προέλευση: Κομόρες
Γραμμάρια: 100γρ.

Προέλευση: Ε.Ε.

Προέλευση: Ε.Ε.

Προέλευση: Εγχώριο
Γραμμάρια: 1000γρ.

Το γκάλανγκαλ είναι μια ρίζα που θυμίζει πιπερόριζα, έχει λίγο πικάντικη γεύση και λεμονάτη. Τα αποξηραμένα γκάλανγκαλ είναι πιο πικάντικα, από τα φρέσκα, με γεύση που θυμίζει τζίντζερ και κανέλα. Χρησιμοποιείται στην Ινδική κουζίνα στο ρύζι με λαχανικά και κρέας. Το δοκιμάσατε στο στιφάδο σας με βόειο ή βουβαλίσιο κρέας;

Προέλευση: Κίνα
Γραμμάρια: 100γρ.

Η γκαλένγκα είναι ένα πολυετές αυτοφυές φυτό με φτερωτά φύλλα και άνθη ανοιχτά μπλε ή άσπρα. Είναι εφιδρωτικό, μειώνει τα επίπεδα του σακχάρου στον οργανισμό, είναι διουρητικό και αυξάνει τη ροή του γάλακτος στην διάρκεια του θηλασμού.

Προέλευση: Ε.Ε.
Γραμμάρια: 100γρ.

Είναι ένα από τα κυριότερα μείγματα μπαχαρικών της ινδικής κουζίνας.

Προέλευση: ΙΝΔΙΩΝ
Γραμμάρια: 100γρ.

Το  γκουαρανά,  είναι  ένα  φυτό  που  ευδοκιμεί  στα δάση  του  Αμαζονίου  και χρησιμοποιείται  ευρέως  σε  προϊόντα  και συμπληρώματα διατροφής που αποσκοπούν  στην  αύξηση  της αθλητικής  απόδοσης, σε  φυτικά  χάπια  αδυνατίσματος  και  χάπια  με σκοπό  να κοπεί η όρεξη για φαγητό. Επίσης, λέγεται ότι  βελτιώνει  την  αντοχή  και  την  απόδοση  των  αθλητών, μειώνει  την  όρεξη  και  ευνοεί  τη  μείωση  του  σωματικού  βάρους  και λίπους, ενώ  χρησιμοποιείται  με  σκοπό  την  πνευματική  διέγερση  και  διαύγεια. Δε συνιστάται για παιδιά καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα καφεΐνης. Αξίζει να αναφερθεί ότι χρησιμοποιούνταν από τους Ινδιάνους κατά την διάρκεια του κυνηγιού για να μην νυστάζουν.

Προέλευση: ΒΡΑΖΙΛΙΑ
Γραμμάρια: 100γρ.

Η graviola είναι πλούσια σε υδατάνθρακες και κυρίως φρουκτόζη, επίσης περιέχει βιταμίνη C, βιταμίνη B1 και βιταμίνη B2.

Προέλευση: Περού
Γραμμάρια: 100γρ.

Προέλευση: ΓΑΛΛΙΑΣ

Γλυκάνησο άκοπο σε συσκευασία 24 φακέλ. των 20gr.

Συσκευασία χονδρικής πώλησης.

Επικοινωνήστε μαζί μας για να ενημερωθείτε για τις συσκευασίες μας.

Προέλευση: Τουρκίας

Ο γλυκάνισος είναι φυτό ποώδες, μονοετές που καλλιεργείται από την αρχαία εποχή. Βελτιώνει την πέψη και δρα ευεργετικά στο συκώτι και το κυκλοφοριακό. Αυξάνει το γάλα κατά την διάρκεια του θηλασμού. Χρησιμοποιείται ευρέως σε παξιμάδια, κουλούρια, ψωμιά, τσίπουρα και ούζα.

Προέλευση: ΤΟΥΡΚΙΑΣ
Γραμμάρια: 100γρ.

Προέλευση: Ισπανία
Γραμμάρια: 100γρ.

Η  γλυκόριζα,  είναι  ένα  θαμνώδες  φυτό με όρθιους βλαστούς, ραβδωτούς  και  χνουδωτούς, ενώ  τα  φύλλα  του  είναι  πτεροειδή  και  τα  άνθη  του  γαλανά. Οι  ρίζες  του  είναι  αυτές  που  χρησιμοποιούνται  για  θεραπευτικούς  σκοπούς. Δρα  ως  αντιφλεγμονώδες, αντισπασμωδικό  και  μαλακτικό. Είναι  ωφέλιμο  για  τις  παθήσεις  του  στομάχου  και  των  πνευμόνων, καθώς  επίσης  και  για  το  στρες. Είναι  διουρητική  και  συστήνεται κατά  του  διαβήτη  και  της  χοληστερίνης. Χαρακτηριστικό  είναι  ότι  χρησιμοποιείται  στην  κινέζικη  ιατρική  εδώ  και  3.000  χρόνια! Προσοχή  όμως :  η  λήψη γλυκόριζας  είναι  απαγορευτική  για  τους  υπερτασικούς! Στο κατάστημά μας θα τη βρείτε σε σκόνη χοντροκομμένη coupé αλλά και σε sticks.

Προέλευση: ΓΑΛΛΙΑΣ
Γραμμάρια: 100γρ.

Η  γλυκόριζα,  είναι  ένα  θαμνώδες  φυτό με όρθιους βλαστούς, ραβδωτούς  και  χνουδωτούς, ενώ  τα  φύλλα  του  είναι  πτεροειδή  και  τα  άνθη  του  γαλανά. Οι  ρίζες  του  είναι  αυτές  που  χρησιμοποιούνται  για  θεραπευτικούς  σκοπούς. Δρα  ως  αντιφλεγμονώδες, αντισπασμωδικό  και  μαλακτικό. Είναι  ωφέλιμο  για  τις  παθήσεις  του  στομάχου  και  των  πνευμόνων, καθώς  επίσης  και  για  το  στρες. Είναι  διουρητική  και  συστήνεται κατά  του  διαβήτη  και  της  χοληστερίνης. Χαρακτηριστικό  είναι  ότι  χρησιμοποιείται  στην  κινέζικη  ιατρική  εδώ  και  3.000  χρόνια! Προσοχή  όμως :  η λήψη γλυκόριζας  είναι  απαγορευτική  για  τους  υπερτασικούς! Στο κατάστημά μας θα τη βρείτε σε σκόνη χοντροκομμένη coupé αλλά και σε sticks.

Προέλευση: ΓΑΛΛΙΑΣ
Γραμμάρια: 100γρ.

Η  γλυκόριζα,  είναι  ένα  θαμνώδες  φυτό με όρθιους βλαστούς, ραβδωτούς  και  χνουδωτούς, ενώ  τα  φύλλα  του  είναι  πτεροειδή  και  τα  άνθη  του  γαλανά. Οι  ρίζες  του  είναι  αυτές  που  χρησιμοποιούνται  για  θεραπευτικούς  σκοπούς. Δρα  ως  αντιφλεγμονώδες, αντισπασμωδικό  και  μαλακτικό. Είναι  ωφέλιμο  για  τις  παθήσεις  του  στομάχου  και  των  πνευμόνων, καθώς  επίσης  και  για  το  στρες. Είναι  διουρητική  και  συστήνεται κατά  του  διαβήτη  και  της  χοληστερίνης. Χαρακτηριστικό  είναι  ότι  χρησιμοποιείται  στην  κινέζικη  ιατρική  εδώ  και  3.000  χρόνια! Προσοχή  όμως :  η χρήση της γλυκόριζας είναι απαγορευτική  για  τους  υπερτασικούς! Στο κατάστημά μας θα τη βρείτε σε σκόνη χοντροκομμένη coupé αλλά και σε sticks.

Προέλευση: ΟΥΖΜΠΕΚΙΣΤΑΝ
Γραμμάρια: 100γρ.

Προέλευση: ΧΙΛΗ
Γραμμάρια: 500γρ.

Η δάφνη συναντάται ως θάμνος ή μικρό δέντρο. Η οσμή της είναι αρωματική και η γεύση της είναι λίγο πικρή. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται στη μαγειρική (νοστιμίζει φαγητά όπως τα όσπρια αλλά αφαιρούνται μετά το μαγείρεμα και δεν καταναλώνονται). Το έλαιο της χρησιμοποιείται για την ενδυνάμωση των μαλλιών.

Προέλευση: ΤΟΥΡΚΙΑΣ
Γραμμάρια: 100γρ.

Προέλευση: ΤΟΥΡΚΙΑΣ

Προέλευση: Ε.Ε.

Το  δεντρολίβανο, είναι  ένα διάσημο πολυετές  θαμνώδες  φυτό, που  κατάγεται  από  τη  Μεσόγειο. Έχει  αντιρρευματικές  ιδιότητες, βοηθά  στην  αντιμετώπιση  αναπνευστικών  προβλημάτων και  του  διαβήτη, ενώ  μπορεί  να  δράσει  και  ως  αντισηπτικό. Στη  μαγειρική  χρησιμοποιείται  ευρέως  σε  πολλά κρέατα  και  ψαρικά, χαρίζοντας  τους  μια  ξεχωριστή  γεύση. Στο κατάστημα μας θα βρείτε και ματσάκι δεντρολίβανου.

Προέλευση: Τουρκία
Γραμμάρια: 100γρ.

Το δίκταμο ή έρωντας είναι ενδημικό φρύγανο της Κρήτης ,με πολύ δυνατή οσμή και γεύση, ενώ τα φύλλα του είναι σχετικά μικρά αλλά παχουλά, καλύπτονται από χνούδι και τα άνθη του έχουν βιολετί χρώμα. Έχει αντισηπτικές, τονωτικές και αντισπασμωδικές ιδιότητες, καταπραΰνει από τις παθήσεις του πεπτικού συστήματος, τους πονοκεφάλους και τον πονόδοντο. Τέλος, είναι εμμηναγωγό, αφροδισιακό και ιδιαίτερα εύγευστο! Θεωρείται το ελληνικό εντελβάις αφού φύεται σε απόκρημνες πλαγιές. Η παράδοση αναφέρει ότι οι νέοι πρόσφεραν ένα ματσάκι στην αγαπημένη τους ως ένδειξη του έρωτά τους. Εξ’ου και η ονομασία έρωντας για το φυτό.

Προέλευση: ΕΓΧΩΡΙΟ
Γραμμάρια: 100γρ.

Ενδείκνυται κατά της κυτταρίτιδας.

Προέλευση: Εγχώριο
Γραμμάρια: 100γρ.

Ο δυόσμος διαθέτει πολλές ευεργετικές ιδιότητες, όπως καταπολέμηση των πόνων του στομάχου και των κολικών του νεφρού, της ναυτίας, του λόξυγκα. Επιπλέον βοηθάει στον απογαλακτισμό. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική τριμμένος ως αρωματικό. Τα φρέσκα φύλλα του τρώγονται ωμά. Αξίζει να δοκιμάσετε τον δυόσμο στα γεμιστά, σε μπιφτέκια, σε ζυμαρικά με σάλτσα και σε οποιαδήποτε σως γιαουρτιού.

Προέλευση: Τουρκία
Γραμμάρια: 100γρ.

Δυόσμος Αιγύπτου τριμμένος σε συσκευασία των 30 γραμμαρίων. Ιδανικό για μεταπώληση σε μίνι μάρκετ, σούπερ μάρκετ, παντοπωλεία κλπ.

Προέλευση: ΑΙΓΥΠΤΟΣ