Μείγμα για αρνί με αγνά υλικά χωρίς χημικές προσμίξεις!!

Αν δεν το δοκιμάσατε σπεύστε… Δεν είναι εύκολο να το βρείτε διαθέσιμο!

Το σπάνιο πιπέρι Andaliman (συγγενικό με το πιπέρι Σετσουάν), από τη Σουμάτρα της Ινδονησίας, θα ευφράνει αρχικά την όραση, κατόπιν την όσφρηση και τέλος τον ουρανίσκο σας!

Αυτό που καθιστά το πιπέρι σπάνιο είναι ο ιδιαίτερος και μοναδικός τρόπος με τον οποίο μπορεί να βλαστήσει ο σπόρος του, τα ένζυμα των πουλιών! Συνεπώς δεν είναι καλλιεργήσιμο.

Στη «γενέτειρά» του, τη Σουμάτρα, το αντιμετωπίζουν με ευλάβεια και το χρησιμοποιούν σε μεγάλες γιορτές και γαμήλιες τελετές!

Ένα πιπέρι με γεύση εσπεριδοειδών που διεγείρει τη σιελόρροια κι έτσι όλες οι υπόλοιπες γεύσεις γίνονται ακόμη πιο έντονες.

Ιδανικό για σούπες, πουλερικά, σαλάτες και ψάρια! Υπέροχος συνδυασμός με τζίντζερ, κουρκουμά και γκάλαγκαλ!

Το μπούκοβο παράγεται από αποξηραμένες κόκκινες καυτερές πιπεριές και έχει την μορφή νιφάδων. Το μπούκοβο καυτερό και καπνιστό έχει ιδιαίτερα καυτερή, καπνιστή και πικάντικη γεύση και χρησιμοποιείται σε σάλτσες, κεμπάπ, σούπες, αλλαντικά αλλά και στο λάδι για να προσδώσει την ιδιαίτερη πικάντικη γεύση. Στο κατάστημά μας θα βρείτε γλυκό και καυτερό και καπνιστό μπούκοβο.

Υπέροχο μείγμα ιδανικό για ινδική κουζίνα.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΕΡΑΛΟΙΦΗ 1 - ΑΝΤΙ VIX

50 γρ. βαλσαμέλαιο

13 γρ. κερί

10 σταγόνες αιθέριο έλαιο ευκάλυπτου

10 σταγόνες αιθέριο έλαιο μέντα

10 σταγόνες αιθέριο έλαιο καμφορά

4 σταγόνες αιθέριο έλαιο ρίγανη

5 σταγόνες αιθέριο έλαιο θυμάρι

10 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεβάντας

Το combo 1 περιλαμβάνει:

100ml βαλσαμέλαιο

100gr κερί μέλισσας

5ml αιθ. ευκάλυπτου

5 ml αιθ. μέντας

10 ml αιθ. κάμφορας

5 ml αιθ. ρίγανης

5 ml αιθ. θυμαριού

5 ml αιθ. λεβάντας