Ασαφετίδα

Προέλευση: Πακιστάν

€ 3.60

Η ασαφετίδα χρησιμοποιείται στην ινδική κουζίνα όπου βοηθά στην πέψη, ενώ της αποδίδονται και φαρμακευτικές ιδιότητες. Δίνει γεύση παρόμοια με του πράσου και του σκόρδου, ενώ έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες και δρα ενάντια στα κρυώματα.

Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε στην παρασκευή πρασσόρυζου, σπανακόρυζου, σως γιαουριού,σε ψητά ψάρια, σε μαρινάδες κρεάτων και ψαριών κτλ.

Τιρ. Μπορείτε να φτιάξετε μια εύκολη σως με μουστάρδα και μαγιονέζα και να προσθέσετε κάρρυ και ασαφετίδα. Ιδανικό για να βουτάτε κοτομπουκιές....

Γραμμάρια: 100γρ.

Προσθήκη στο καλάθι

Σχετικά προϊόντα:

Ξύλινη κασετίνα 8 γυάλινα βαζάκια

€ 16.80

Ξύλινη κασετίνα μπαχαρικών.

Περιέχει 8 γυάλινα βαζάκια με εκλεκτά μπαχαρικά, αλάτια & τσάγια!

Το τέλειο δώρο...

Κρεμιέται και στον τοίχο...

Άρκτιουμ - Λάπα - Κολλιτσίδα ρίζα κομμένη

€ 3.00

Λυκίσκος άνθη κομμένα

€ 4.50

Ο λυκίσκος είναι αναρριχητικό πολυετές φυτό με οδοντωτά φύλλα και μικρούς κόκκινους καρπούς. Έχει καταπραϋντικές, διουρητικές και τονωτικές ιδιότητες. Γνωστή είναι και η χρήση του στην μπύρα απ’ όπου παίρνει και την ιδιαίτερη γεύση της.