Ασαφετίδα

Ασαφετίδα

Προέλευση: Πακιστάν

€ 3.60

Η ασαφετίδα χρησιμοποιείται στην ινδική κουζίνα όπου βοηθά στην πέψη, ενώ της αποδίδονται και φαρμακευτικές ιδιότητες. Δίνει γεύση παρόμοια με του πράσου και του σκόρδου, ενώ έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες και δρα ενάντια στα κρυώματα.

Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε στην παρασκευή πρασσόρυζου, σπανακόρυζου, σως γιαουριού,σε ψητά ψάρια, σε μαρινάδες κρεάτων και ψαριών κτλ.

Τιρ. Μπορείτε να φτιάξετε μια εύκολη σως με μουστάρδα και μαγιονέζα και να προσθέσετε κάρρυ και ασαφετίδα. Ιδανικό για να βουτάτε κοτομπουκιές....


Γραμμάρια: 100γρ.

Προσθήκη στο καλάθι

Σχετικά προϊόντα:

Νταμιάνα φύλλα κομμένα

€ 4.00

Η νταμιάνα είναι ένας μικρός θάμνος με μικρά αρωματικά κίτρινα άνθη και καρπούς με γεύση σύκου. Έχει αντικαταθλιπτικές, τονωτικές για το νευρικό σύστημα και διουρητικές ιδιότητες και καταπολεμά το άγχος.

Tip: Χρησιμοποιείται για την ενδυνάμωση του ανδρικού γεννητικού συστήματος.

Καρύδα νιφάδες

€ 2.90

Η καρύδα, το γνωστό εξωτικό φρούτο, χρησιμοποιείται ευρέως στη ζαχαροπλαστική για να προσδώσει το ιδιαίτερο άρωμά της και το γάλα της για την αφράτη και κρεμώδη υφή του. Στο κατάστημά μας θα βρείτε όλο το χρόνο φρεσκότατη καρύδα και γάλα καρύδας 400ml.

Αρμαθιά Πιπεριά κόκκινη

€ 9.50

Γεμίζεται με ρύζι, τυρί και ντομάτα και αρωματίζεται με γλυκιά καπνιστή πάπρικα!!!!!

Φυσικά χρησιμοποιείται και για διακόσμηση!!!

Μαντζουράνα

€ 1.00

Η μαντζουράνα είναι ένα αγγειόσπερμο πολυετές φυτό με τετράγωνο πολύκλαδο βλαστό, με μικρά και χνουδωτά φύλλα με ιδιαίτερο άρωμα και τα άνθη της είναι κι αυτά μικρά, λευκού χρώματος. Έχει καταπραϋντική δράση για τον πονοκέφαλο, τους ιλίγγους, τον πονόδοντο, αλλά και σε διαταραχές του εντέρου και τέλος δρα ως αντισηπτικό για τα τραύματα. Στην μαγειρική ταιριάζει στο ψητό ψάρι, σε διάφορα αλμυρά κέικ αλλά και σάλτσες.

Βερύκοκο πυρήνες

€ 1.60

Προσοχή: Συμβουλευτείτε τον ιατρό σας πριν την χρήση.

210 32 17 131