Αρώνια καρποί χωρίς ζάχαρη

Αρώνια καρποί χωρίς ζάχαρη

Προέλευση: ΣΕΡΡΩΝ

€ 2.50

Η αρώνια είναι ένας φυλλοβόλος θάμνος με στρογγυλούς μαύρους καρπούς. Οι καρποί της χρησιμοποιούνται στη φαρμακοβιομηχανία καθώς περιέχουν πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Μειώνει την αρτηριακή πίεση, προλαμβάνει καρδιοαγγειακά νοσήματα, καταπολεμά το άγχος, αντιμετωπίζει ουρολογικές λοιμώξεις και λέγεται ότι έχει αποτέλεσμα στη θεραπεία του καρκίνου.

Είναι πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών, έχει αντιφλεγμονώδεις  ιδιότητες και βοηθά στην παραγωγή καλής χοληστερόλης.


Γραμμάρια: 100γρ.

Προσθήκη στο καλάθι

Σχετικά προϊόντα:

Τσιμένι ή Μοσχοσίταρο ή Τριγωνέλλα

€ 0.50

Το τσιμένι γνωστό και ως μοσχοσίταρο ή τριγωνέλλα, είναι φυτό με ύψος 10-15εκ και τρίφυλλα οδοντωτά  φύλλα. Οι καρποί του, τρίβονται και προστίθενται στον παστουρμά και σε συνδυασμό με το σκόρδο του δίνει αυτή τη χαρακτηριστική μυρωδιά ενώ αν μαγειρευτεί είναι πιο ήπιο και αν αποξηρανθεί γίνεται κάπως πικάντικο. Στην κουζίνα προστίθεται σε σκόνη σε διάφορα κρέατα, το κοτόπουλο, σε λαχανικά αλλά και στα κεφτεδάκια.

Tip: Δοκιμάσατε να προσθέσετε λίγο τριμμένο τσιμένι στις πατάτες φούρνου; Θα εκπλαγείτε!!!

Βαφή αυγών κίτρινη

€ 1.00

Βαφή για 30 αυγά

Κράταιγος φύλλα

€ 2.00

Ο  κράταιγος, είναι  ένας  αρωματικός, φυλλοβόλος  και  ακανθώδης  θάμνος  ή  ένα  μικρό  δέντρο  ύψους  6-10 μέτρων. Τα  φύλλα  του  είναι  ανοιχτοπράσινα, χνουδωτά  με  τρεις  ή  περισσότερους  λοβούς. Τα  άνθη  του  είναι ερμαφρόδιτα, λευκά  ή  ροδόχρωμα  και  έχουν  χαρακτηριστική  οσμή. Οι κόκκινοι  καρποί  του  κράταιγου  θεωρούνται  από  τα  καλύτερα τονωτικά  του  κυκλοφορικού  και  χρησιμοποιούνται  για  την αντιμετώπιση  της  υπέρτασης, της  αρτηριοσκλήρωσης  και  της στηθάγχης. Τέλος, χρησιμοποιείται   για  καρδιακές  παθήσεις  νευρικής προέλευσης. Στα μπαχαρικά FOTSI θα βρείτε καρπούς και φύλλα κράταιγου.

Ριζότο Porcini με Κουρκουμά

€ 3.50

'Ετοιμη συνταγή για το τέλειο Ριζότο με άγρια μανιτάρια...

Ιδανικό για 4 έως 6 μερίδες .

Χωρίς συντηρητικά , χημικά και βελτιωτικά γεύσης.

 

https://www.youtube.com/watch?v=mm1Y8z7l7YI&t=331s

Σύμφυτο ρίζα κομμένη

€ 3.00

Το  σύμφυτο είναι ένα πολυετές χόρτο, του οποίου η ρίζα, ύστερα  από  αρκετά  χρόνια,  γίνεται σκούρα  καφέ  έως  μαύρη  εξωτερικά, υποκίτρινη  εσωτερικά  και  είναι κολλώδης, ενώ  τα  φύλλα  του  είναι  τραχιά, λογχοειδή  με έντονη  νεύρωση  και  τα  άνθη  μοβ  σε  σχήμα  καμπανούλας. Θεραπευτικές  ιδιότητες  υπάρχουν  και  στη  ρίζα  και  τα  φύλλα  και  η  δράση  τους  είναι  επουλωτική, μαλακτική, στυπτική και αποχρεμπτική. Τέλος, το  σύμφυτο  περιέχει  αλλαντοΐνη  που  ενθαρρύνει  την  αύξηση  των  οστών, των  χόνδρων  και  των  μυϊκών κυττάρων. Στο κατάστημά μας θα βρείτε και την ρίζα του φυτού αλλά και τα φύλλα.

210 32 17 131