Η  αλτέα (Αλθαία), είναι  ένα  φυτό με  στρογγυλά, οδοντωτά, γκριζοπράσινα  φύλλα  και  κόκκινα  ή  λευκά  άνθη. Η  ρίζα  της  βοηθά  στα  πεπτικά  προβλήματα, την  ουλίτιδα, τη  γαστρίτιδα  και  καταπραΰνει  τις  στομαχικές  διαταραχές. Επίσης, είναι  ένα  πολύ  αποτελεσματικό  μαλακτικό   για  το  λαιμό  αλλά  και  για  τις  φλεγμονές  του  στόματος  και  του  φάρυγγα. Τέλος, χρησιμοποιείται  για  τις  παθήσεις  του  πνεύμονα  και  του  ουροποιητικού  συστήματος.

Η λεβάντα είναι πολύ γνωστή για την χρήση της ως απωθητικό του σκόρου. Στο κατάστημά μας θα βρείτε τον ανθό της χύμα ή σε όμορφα πολύχρωμα πουγκάκια αλλά και σε ματσάκι δικιά μας παραγωγής, ιδανικό για décor και μπουμπουνιέρες. Χρησιμοποιείται αρκετά και σε τούρτες.

'Ετοιμη συνταγή για το τέλειο Ριζότο με άγρια μανιτάρια...

Ιδανικό για 4 έως 6 μερίδες .

Χωρίς συντηρητικά , χημικά και βελτιωτικά γεύσης.

Το  σαλέπι γνωστό  στη  λαϊκή  γλώσσα  ως  σερνικοβότανο, είναι  ένα  είδος  ορχιδέας. Το  ρόφημα  Σαλέπι  παράγεται  από  τους  βολβούς  του  φυτού  και  χρησιμοποιείται  σα  ρόφημα, σαν  αρωματικό  στη ζαχαροπλαστική , σαν  πηκτικό  στην  παραγωγή  παγωτού  και  μπαίνει  σε  σιρόπι  για  το  σιρόπιασμα  διάφορων  γλυκών.

Εκτός  αυτών  όμως, έχει  ευεργετικές  ιδιότητες  στο  κρυολόγημα, τη  γρίπη, το  άσθμα, τα βρογχικά, είναι μαλακτικό καθώς  επίσης  διώχνει  το  άγχος  και  την  κούραση  αφού  καταπραΰνει  τα  νεύρα.

Τέλος, είναι  ιδιαίτερα  αφροδισιακό! Είναι πολύ γνωστό και αγαπημένο ρόφημα στους ρεμπέτες, Πολίτες και Μικρασιάτες.

Στο κατάστημά μας θα βρείτε γνήσιο φρεσκοτριμμένο ελληνικό σαλέπι!

ΠΡΟΣΟΧΗ ΟΜΩΣ! Μόνο για μερακλήδες!!!

Το  εκουιζέτο είναι  ένα  πολυετές, ποώδες  φυτό τριχωτό, αρωματικό  και  γκρίζου  χρώματος. Τα  φύλλα  του  έχουν μήκος  από  3  έως  8 χιλιοστά με  άκρες  αναδιπλωμένες. Χρησιμοποιείται  σαν  καρύκευμα  στη  μαγειρική,  όπως  η  ρίγανη  ή  το  θρούμπι. Επίσης, έχει  θεραπευτικές  ιδιότητες, αφού  το  υπέργειο τμήμα  του  λειτουργεί  ως  διουρητικό, λιποδιαλυτικό. Τέλος, είναι  πολύ  αποτελεσματικό  για  την  πέτρα  στα  νεφρά  και  την  ουροδόχο  κύστη. Προσοχή  όμως!  Το βότανο  διεγείρει  τη  μήτρα  και  καλύτερα  να  αποφεύγεται  η  λήψη  του  κατά  τη  διάρκεια  της  εγκυμοσύνης.