Μέλι Ελάτης Ταϋγέτου 960gr
€ 13.80Μέλι Ελάτης Ταϋγέτου.
Από τις πιο σπάνιες κατηγορίες μελιού, παράγεται από τη ρητίνη στον κορμό του μαύρου έλατου.
Η εξαγωγή του είναι πολύ δύσκολη και δαπανηρή γιατί απαιτείται η καταστροφή των κηρυθρών.
Είναι παχύρευστο, με εντυπωσιακό κεχριμπαρένιο χρώμα και ιδιαίτερο άρωμα.
Δεν κρυσταλλώνει ενώ η γεύση του θυμίζει κάτι ανάμεσα σε καραμέλα και βανίλια.
Προέλευση:ΕγχώριοΜέλι ερείκης - κουμαριάς βάζο 480gr
€ 7.20Το μέλι ερείκης και κουμαριάς συλλέγεται από τις μέλισσες από το ρείκι και τα δέντρα της κουμαριάς, τα οποία ανθίζουν με λίγες μέρες διαφορά.
Είναι ανοιχτόχρωμο, με έντονη γεύση και μια πικρίλα λόγω της κουμαριάς.
Έχει υψηλή θρεπτική αξία, ενώ θεωρείται χαμηλότερο σε θερμίδες και σάκχαρα από τις υπόλοιπες κατηγορίες μελιού.
Προέλευση:ΕγχώριοΜέλι ερείκης - κουμαριάς βάζο 960gr
€ 13.50Το μέλι ερείκης και κουμαριάς συλλέγεται από τις μέλισσες από το ρείκι και τα δέντρα της κουμαριάς, τα οποία ανθίζουν με λίγες μέρες διαφορά.
Είναι ανοιχτόχρωμο, με έντονη γεύση και μια πικρίλα λόγω της κουμαριάς.
Έχει υψηλή θρεπτική αξία, ενώ θεωρείται χαμηλότερο σε θερμίδες και σάκχαρα από τις υπόλοιπες κατηγορίες μελιού.
Προέλευση:ΕγχώριοΜέλι θυμαρίσιο βάζο 480gr
€ 7.50Το θυμαρίσιο μέλι παράγεται από τις μέλισσες που τρέφονται από το εντυπωσιακό μωβ άνθος του θυμαριού.
Αποτελεί το κορυφαίο μέλι της Ελληνικής Φύσης, είναι περιζήτητο και ακριβό επειδή παράγεται σε μικρή ποσότητα.
Εντυπωσιάζει με το κεχριμπαρένιο χρώμα του, την ευχάριστη γεύση του που μένει στο στόμα και είναι ιδιαίτερα αρωματικό.
Έχει υψηλή διατροφική αξία και έρευνες έχουν απόδειξει ότι προσφέρει πολλαπλά οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό.
Προέλευση:Εγχώριο
Μέλι θυμαρίσιο βάζο 960gr
€ 13.80Το θυμαρίσιο μέλι παράγεται από τις μέλισσες που τρέφονται από το εντυπωσιακό μωβ άνθος του θυμαριού.
Αποτελεί το κορυφαίο μέλι της Ελληνικής Φύσης, είναι περιζήτητο και ακριβό επειδή παράγεται σε μικρή ποσότητα.
Εντυπωσιάζει με το κεχριμπαρένιο χρώμα του, την ευχάριστη γεύση του που μένει στο στόμα και είναι ιδιαίτερα αρωματικό.
Έχει υψηλή διατροφική αξία και έρευνες έχουν απόδειξει ότι προσφέρει πολλαπλά οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό.
Προέλευση:ΕγχώριοΜέλι πεύκο βάζο 480gr
€ 6.80Το πεύκο είναι από τα πιο σημαντικά μελισσοκομικά φυτά της Ελλάδας.
Το μέλι πεύκου που παράγεται από τα πευκοδάση της χώρας μας έχει ιδιαίτερο άρωμα χωρίς πολύ γλυκιά γεύση.
Το χρώμα του βρίσκεται σε αποχρώσεις από σκούρο κίτρινο έως ανοιχτό καφέ, ανάλογα την περίοδο παραγωγής.
Η θρεπτική αξία του είναι ιδιαίτερα υψηλή χάρη στη συγκέντρωση μεγάλου αριθμό μετάλλων και ιχνοστοιχείων.
Προέλευση:ΕγχώριοΜέλι πεύκο βάζο 960gr
€ 12.80Το πεύκο είναι από τα πιο σημαντικά μελισσοκομικά φυτά της Ελλάδας.
Το μέλι πεύκου που παράγεται από τα πευκοδάση της χώρας μας έχει ιδιαίτερο άρωμα χωρίς πολύ γλυκιά γεύση.
Το χρώμα του βρίσκεται σε αποχρώσεις από σκούρο κίτρινο έως ανοιχτό καφέ, ανάλογα την περίοδο παραγωγής.
Η θρεπτική αξία του είναι ιδιαίτερα υψηλή χάρη στην συγκέντρωση μεγάλου αριθμό μετάλλων και ιχνοστοιχείων.
Μέλι πορτοκάλι βάζο 480gr
€ 6.80Το μέλι πορτοκάλι παράγεται από το νέκταρ που συλλέγουν οι μέλισσες από τα άνθη πορτοκαλιάς.
Έχει έντονη, χαρακτηριστική, φρουτώδη γεύση με φωτεινό κίτρινο χρώμα.
Κρυσταλλώνει γρήγορα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε γλυκόζη.
Προσφέρει ενέργεια και τόνωση, ενώ είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.
Προέλευση:ΕγχώριοΜέλι πορτοκάλι βάζο 960gr
€ 11.00Το μέλι πορτοκάλι παράγεται από το νέκταρ που συλλέγουν οι μέλισσες από τα άνθη πορτοκαλιάς.
Έχει έντονη, χαρακτηριστική, φρουτώδη γεύση με φωτεινό κίτρινο χρώμα.
Kρυσταλλώνει γρήγορα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε γλυκόζη.
Προσφέρει ενέργεια και τόνωση, ενώ είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.
Προέλευση:ΕγχώριοΜελισσόχορτο φύλλα
€ 2.00Το μελισσόχορτο, γνωστό και ως βότανο της νεότητας, είναι ένα μονοετές βότανο με μικρά λευκά άνθη γεμάτα νέκταρ.
Έχει χαρακτηριστικό λεμονάτο άρωμα και τα φύλλα του καταναλώνονται σαν ρόφημα λόγω των θεραπευτικών τους ιδιοτήτων.
Για την παρασκευή του ρίχνουμε 1-2 κουταλάκια του γλυκού σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό, μουλιάζουμε για 8-10 λεπτά, στραγγίζουμε και πίνουμε.
Προέλευση:ΒΟΥΛΓΑΡΙΑΓραμμάρια: 100γρ.
Μέντα τριμμένη
€ 1.80H μέντα είναι ένα ποώδες αρωματικό φυτό με ευωδιαστά λευκά ή ιώδη άνθη.
Είναι ένα από τα βότανα με τα πιο ευχάριστα αρώματα και καταναλώνεται για τα πολυάριθμα οφέλη που παρέχει στην υγεία.
Τα φύλλα της μέντας, μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη μαγειρική, τη ζαχαροπλαστική, στην ποτοποιία, ως αρτυματικό και αρωματικό.
Προέλευση:ΑίγυπτοςΓραμμάρια: 100γρ.
Μέντα Φύλλο
€ 2.20H μέντα είναι ένα ποώδες αρωματικό φυτό με ευωδιαστά λευκά ή ιώδη άνθη.
Είναι ένα από τα βότανα με τα πιο ευχάριστα αρώματα και καταναλώνεται για τα πολυάριθμα οφέλη που παρέχει στην υγεία.
Τα φύλλα της μέντας, μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη μαγειρική, τη ζαχαροπλαστική, στην ποτοποιία, ως αρτυματικό και αρωματικό.
Προέλευση:ΑΙΓΥΠΤΟΥΓραμμάρια: 100γρ.
Μεξικάνος
€ 2.80Μείγμα μπαχαρικών για αυτούς που τους αρέσουν τα καυτερά όπως Habanero, Cayenne, Τσίλι αλλά τους λείπει κάτι στη γεύση…
Συστατικά: Κόλιανδρο, σετσουάν, κάρρυ, μείγμα αποξηραμένων λαχανικών.
Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.
Προέλευση:Ε.Ε.Γραμμάρια: 100γρ.
Μήλο αφυδατωμένο σε φέτες
€ 3.00Οι αφυδατωμένες φέτες μήλου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για οποιονδήποτε διακοσμητικό σκοπό.
Είναι βρώσιμα, καθώς προέρχονται από φρέσκο μήλο το οποίο έχει αφαιρεθεί η υγρασία του και μπορούν να ενταχθούν σε οποιοδήποτε πιάτο της αρεσκείας σας.
Χρησιμοποιήστε τα στη ζαχαροπλαστική, αρωματίστε και διακοσμήστε τα κοκτέιλ και τα ποτά σας.
Προέλευση:Ε.Ε.Γραμμάρια: 100γρ.
Μολοχάνθη
€ 3.50Η μολοχάνθη είναι το βότανο που αποτελείται από αποξηραμένα φύλλα και άνθη του φυτού της μολόχας.
Χρησιμοποιείται κυρίως για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες.
Μπορεί να καταναλωθεί ως ρόφημα. Σε μία κούπα βραστό νερό ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού βότανο, αφήστε για 10-15 λεπτά, σουρώστε και πιείτε.
Διαφορετικά χρησιμοποιείται εξωτερικά ως κομπρέσα. Βρέχουμε ένα καθαρό ύφασμα σε τσάι μολόχας και εφαρμόζουμε τοπικά.
Προέλευση:ΠΟΛΩΝΙΑΣΓραμμάρια: 100γρ.
Μορίνγκα σκόνη (Moringa)
€ 6.50Αποξηραμένα φύλλα του φυτού Μορίνγκα τριμμένα σε σκόνη.
Μια υπερτροφή που είναι δημοφιλής σε όλο τον κόσμο για τη φυσική του περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά όπως πρωτεΐνες, μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες.
Προσθέστε την στο αγαπημένο σας ρόφημα, σε χυμούς, στο γιαούρτι μαζί με τα δημητριακά σας, σε κρέμες φρούτων, σε φυτικά γάλατα, σε σούπες και ντιπ.
Γραμμάρια: 100γρ.
Μοσχοκάρυδο Άκοπο
€ 3.40Το μοσχοκάρυδο είναι μπαχαρικό που προέρχεται από τους καρπούς του δέντρου της μοσχοκαρυδιάς. Έχει δυνατό και διαπεραστικό άρωμα με ιδιάζουσα γεύση.
Στη μαγειρική χρησιμοποιείται στον αρωματισμό λουκάνικων και κρεάτων, σε διάφορες σάλτσες, στον πουρέ πατάτας, την μπεσαμέλ και την τυρόπιτα.
Προέλευση:ΙΝΔΟΝΗΣΙΑΣΓραμμάρια: 100γρ.
Μοσχοκάρυδο Τριμμένο
€ 3.40Το μοσχοκάρυδο είναι μπαχαρικό που προέρχεται από τους καρπούς του δέντρου της μοσχοκαρυδιάς.
Έχει δυνατό και διαπεραστικό άρωμα με ιδιάζουσα γεύση.
Στη μαγειρική χρησιμοποιείται στον αρωματισμό λουκάνικων και κρεάτων, σε διάφορες σάλτσες, στον πουρέ πατάτας, την μπεσαμέλ και την τυρόπιτα.
Προέλευση:ΚεϋλάνηΓραμμάρια: 100γρ.