Προβηγκίας Μείγμα
€ 2.40Η Προβηγκία είναι περιοχή της Γαλλίας στην οποία φυτρώνουν βότανα της Μεσογείου (δεντρολίβανο, δάφνη, μαντζουράνα, ρίγανη μάραθος, θρούμπι κλπ.).
Το μείγμα Προβηγκίας αποτελείται από αρωματικά φυτά και ταιριάζει σε ψάρι, ψητά λαχανικά, κοτόπουλο, ψητό κρέας, γαλοπούλα, πατάτες, σάλτσες, σούπες.
Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.
Γραμμάρια: 100γρ.
Πρωτεΐνη Αρακά
€ 3.60Το προϊόν αυτό προέρχεται από μπιζέλια, από τα οποία εκχειλίζεται η πρωτεΐνη και στη συνέχεια συμπυκνώνεται.
Αυτή η μοναδική διαδικασία παράγει μία πρωτεΐνη, η οποία είναι διαλυτή σε υψηλό ποσοστό και για το λόγο αυτό ο οργανισμός μπορεί εύκολα να τη διασπάσει και να την απορροφήσει.
Επίσης, η πρωτείνη αρακα έχει ένα πολύ χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, με αποτέλεσμα να εμποδίζει την επανεμφάνιση της πείνας που συνήθως εμφανίζεται μετά από γεύματα πλούσια σε υδατάνθρακες.
Προέλευση:Ε.Ε.Γραμμάρια: 100γρ.
Πρωτεΐνη γάλακτος
€ 3.60Η πρωτεΐνη γάλακτος αποτελεί μια υψηλής ποιότητας πηγή πρωτεΐνης, που προέρχεται από το γάλα και ξεχωρίζει για την υψηλή βιολογική της αξία. Περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, συμβάλλοντας στη διατήρηση και ανάπτυξη της μυϊκής μάζας.
Χάρη στην καλή της απορρόφηση, αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους επιθυμούν να ενισχύσουν την καθημερινή τους διατροφή, είτε μετά την άσκηση είτε ως συμπλήρωμα πρωτεΐνης μέσα στην ημέρα.
Διαλύεται εύκολα και μπορεί να προστεθεί σε ροφήματα, smoothies ή συνταγές, προσφέροντας θρεπτική αξία χωρίς να αλλοιώνει σημαντικά τη γεύση.
Προέλευση:Ε.Ε.
Γραμμάρια: 100γρ.
Πρωτεΐνη Κάνναβης
€ 4.20Η πρωτεΐνη της κάνναβης μπορεί να μας προσφέρει τα βασικά λιπαρά οξέα, τα αντιοξειδωτικά, τις βιταμίνες, τα μέταλλα, τις ίνες, τη χλωροφύλλη που χρειάζεται ο οργανισμός μας, ενώ βοηθά τους ασθενείς που έχουν δυσανεξία στη γλουτένη να επωφεληθούν από τα βασικά αμινοξέα.
Ανήκει στην ομάδα των σουπερ τροφών superfoods και είναι ιδανική πηγή πρωτεϊνών για vegan και χορτοφάγους.
Μπορεί να αναμειχθεί με χυμούς, ροφήματα πρωτεΐνης, πίτες, κέικ, ψωμί κλπ.
Προέλευση:Ε.Ε.Γραμμάρια: 100γρ.
Πρωτεΐνη Ρυζιού
€ 3.60Η πρωτεΐνη Ρυζιού χαρακτηρίζεται από την πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και την πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
Η πρωτεΐνη ρυζιού, σαν τρόφιμο ολικής άλεσης, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και η κατανάλωση της μπορεί να αποτελέσει μέρος μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής γενικότερα.
Προέλευση:ΚίναςΓραμμάρια: 100γρ.
Ρίγανη τριμμένη extra
€ 1.50Η λέξη "ορίγανον" προέρχεται από το ελληνικό "όρος" και το "γκάνος" που σημαίνει λαμπερό, άρα, ορίγανον σημαίνει λαμπερό βουνό.
Είναι τόσες πολλές οι ευεργετικές ιδιότητες της ρίγανης που δεν μπορούμε να τις καταγράψουμε όλες.
Έτσι θα εστιάσουμε στην πιο διαδεδομένη χρήση της βέβαια ως μπαχαρικό στη μαγειρική, καθώς ταιριάζει στα μεσογειακά εδέσματα και σε πολλά κρέατα και ψάρια.
Προέλευση:ΕΓΧΩΡΙΟΓραμμάρια: 100γρ.
Ρίγανη τριμμένη Πίνδου AAA 200gr
€ 4.00Το αρωματικό φυτό στο οποίο δεν μπορεί να αντισταθεί καμία σαλάτα, κανένα ψάρι, κανένα είδος ψητού κρέατος και κυρίως κανένας καλοφαγάς, ήρθε για να γίνει ακόμη πιο αναγκαίο στην κουζίνα σας!
Η πιο «φρέσκια» μας παραλαβή… Ρίγανη από τα πλούσια βουνά της Πίνδου!
Η λέξη «ορίγανον» άλλωστε προέρχεται από το «όρος» και το «γάνος», όπου «γάνος» σημαίνει λαμπερό, δηλαδή «λαμπερό βουνό»!
Τα λαμπερά ελληνικά βουνά της Πίνδου λοιπόν μας την προσφέρουν απλόχερα και θα τη βρείτε εδώ, στα Μπαχαρικά Fotsi… Καταπράσινη, πεντανόστιμη και βουνίσια !!!!
Προέλευση:ΕγχώριοΓραμμάρια: 200γρ.
Ριζότο Porcini με Κουρκουμά
€ 3.50Έτοιμη συνταγή για το τέλειο Ριζότο με άγρια μανιτάρια…
Ιδανικό για 4 έως 6 μερίδες.
Χωρίς συντηρητικά, χημικά και βελτιωτικά γεύσης.
Στο παρακάτω link μπορείτε να δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής από την σεφ Γεωργία Κουτσούκου:
https://www.youtube.com/watch?v=mm1Y8z7l7YI
Προέλευση:ΕγχώριοΓραμμάρια: 250γρ.
Ριζότο με porcini, πλευρώτους και ταντούρι
€ 3.50Έτοιμη συνταγή για το τέλειο Ριζότο με άγρια μανιτάρια…
Ιδανικό για 4 έως 6 μερίδες.
Χωρίς συντηρητικά, χημικά και βελτιωτικά γεύσης.
Στο παρακάτω link μπορείτε να δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής από την σεφ Γεωργία Κουτσούκου:
https://www.youtube.com/watch?v=mm1Y8z7l7YI
Προέλευση:ΕγχώριοΓραμμάρια: 250γρ.
Ρόδι σπόροι
€ 3.00Τα σπόρια του ροδιού που είναι οσμωτικής αποξήρανσης έχουν πολλά οφέλη για την υγεία μας.
Το ρόδι είναι συνδεδεμένο με τη λαϊκή μας παράδοση καθώς είναι σύμβολο της γονιμότητας, της ευημερίας, της ευκαρπίας και της καλοτυχίας.
Όσα τα σπόρια του ροδιού… τόσα και τα οφέλη στην υγεία μας
Γραμμάρια: 100γρ.
Ρόδο της Ιεριχούς
€ 4.80Το Ρόδο της Ιεριχούς, ή Ρόδο της Παναγίας, είναι ένα φυτό θετικής ενέργειας το οποίο λέγεται πως συνόδευε την Παναγία στο ταξίδι της από τα Ιεροσόλυμα ως την Αίγυπτο. Το Ρόδο, του οποίου η αρχική μορφή είναι σαν μια μπάλα, όταν η Παναγία δάκρυσε, ποτίστηκε και άνοιξε, μεταμορφώθηκε σε καταπράσινο μικρό θάμνο! Εκείνη λοιπόν το ευλόγησε να μην πεθάνει ποτέ!
Λέγεται επίσης πως αν εσείς, ή εκείνος στον οποίο θα το προσφέρετε, κάνετε μια ευχή την ώρα που βυθίζετε τη ρίζα του Ρόδου μέσα σ’ένα μπολ με λίγο νερό, εκείνο θα την πραγματοποιήσει!
Χαρίστε λοιπόν ένα υπέροχο δώρο γεμάτο αισιοδοξία και θετική ενέργεια στα αγαπημένα σας πρόσωπα και κάντε τις πιο δυνατές επιθυμίες τους πραγματικότητα!!!
Προέλευση:Μεξικό