Φρούτα

Το ακάι μπέρι είναι ένα φρούτο που φυτρώνει στη ζούγκλα του Αμαζονίου.

Ο καρπός του, που είναι μωβ μπιλάκια και μοιάζουν με το σταφύλι, περιέχει 10 φορές περισσότερες αντιοξειδωτικές ιδιότητες από το σταφύλι.

Τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και αποτρέπει τις φλεγμονές καθώς περιέχει πλήθος βιταμινών.

Βοηθάει ιδιαίτερα στο αδυνάτισμα, την ενυδάτωση του σώματος κι έχει σημαντικές αντιγηραντικές ιδιότητες.

Ψιλοκομμένα φρούτα ιδανικά για γαρνίρισμα σε παγωτό, σε συνδυασμό με δημητριακά, κατάλληλα και για γιαούρτι.

Μίνι καρύδες σε αρμαθιές, τέλειες για διακόσμηση...

Χρησιμοποιήστε την για να διακοσμήσετε τον χώρο σας αλλά και για να καταναλώσετε τις φέτες λεμόνι στις συνταγές σας.

Εξαιρετική επιλογή για την ζαχαροπλαστική, τα αφεψήματά σας, τα ποτά και τα κοκτέιλ σας.

Χρησιμοποιήστε την για να διακοσμήσετε τον χώρο σας αλλά και για να καταναλώσετε τις φέτες πορτοκάλι στις συνταγές σας.

Εξειρετική επιλογή για την ζαχαροπλαστική, τα αφεψήματά σας, τα ποτά και τα κοκτέιλ σας.

Η αρώνια είναι ένας φυλλοβόλος θάμνος με στρογγυλούς μαύρους καρπούς. Οι καρποί της χρησιμοποιούνται στη φαρμακοβιομηχανία καθώς περιέχουν πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

Μειώνει την αρτηριακή πίεση, προλαμβάνει καρδιοαγγειακά νοσήματα, καταπολεμά το άγχος, αντιμετωπίζει ουρολογικές λοιμώξεις και λέγεται ότι έχει αποτέλεσμα στη θεραπεία του καρκίνου.

Είναι πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών, έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και βοηθά στην παραγωγή καλής χοληστερόλης.

Βερύκοκα απήρυνα συσκευασία 500 γραμμαρίων.

GOLDEN BERRIES: Το σνακ των Ίνκας ….!

Ένα φυσικό και γευστικό δυναμωτικό που μπορείτε να έχετε πάντα μαζί σας… Δοκιμάστε το!

Οι αφυδατωμένες φέτες γκρέιπφρουτ μπορούν να χρησιμοποιηθούν για οποιονδήποτε διακοσμητικό σκοπό.

Είναι βρώσιμα, καθώς προέρχονται από φρέσκο γκρειπφρουτ το οποίο έχει αφαιρεθεί η υγρασία του και μπορούν να ενταχθούν σε οποιοδήποτε πιάτο της αρεσκείας σας.

Χρησιμοποιήστε  τα στην ζαχαροπλαστική, δώστε μια διαφορετική γεύση στα αφεψήματά σας, αρωματίστε και διακοσμήστε τα κοκτέιλ και τα ποτά σας.

Αποξηραμένα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι.

Διατηρούνται περισσότερο καιρό από τα φρέσκα, χωρίς όμως να στερούνται  γεύση και θρεπτικά συστατικά.

Μπορούν να καταναλωθούν σκέτα ή να ενταχθούν σε αλμυρές ή γλυκές παρασκευές.

Κούπα ινδικής καρύδας, ιδανική για ντεκόρ!

Η καρύδα, το γνωστό εξωτικό φρούτο, σε νιφάδες.

Χρησιμοποιείται ευρέως στη ζαχαροπλαστική για να προσδώσει το ιδιαίτερο άρωμά της και την ιδιαίτερη γεύση της.

Η καρύδα, το γνωστό εξωτικό φρούτο, χρησιμοποιείται ευρέως στη ζαχαροπλαστική για να προσδώσει το ιδιαίτερο άρωμά της.

Στο κατάστημά μας θα βρείτε όλο το χρόνο φρεσκότατη καρύδα τριμμένη ή νιφάδες και γάλα καρύδας 400ml.

Τα cranberries είναι μικροσκοπικά φρούτα  με κόκκινο χρώμα και γλυκόξινη γεύση.

Χρησιμοποιούνταν και παλιότερα για να αντιμετωπιστούν διάφορες στομαχικές παθήσεις, εντερικές και ηπατικές.

Περιέχουν αρκετά αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C αλλά και άλλες χρήσιμες ουσίες χάρη στις οποίες έχουν αντικαρκινική δράση, μειώνουν τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης στο αίμα, έχουν αντιβακτηριδιακή δράση και προλαμβάνουν τις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος.

Χρησιμοποιούνται και στη ζαχαροπλαστική σε τούρτες, και σε γιαούρτι σε συνδυασμό με corn flakes.

Μικρές αποξηραμένες φετούλες λάιμ απαραίτητες για τα καλοκαιρινά σας mojito και όχι μόνο...

Χρησιμοποιήστε τα στην ζαχαροπλαστική, δώστε γεύση και άρωμα στα αφεψήματα και τα ποτά σας, εκμεταλλευτείτε τα για οποιονδήποτε διακοσμητικό σκοπό.

Λεμονάκι αποξηραμένο, ιδανικό για αλμυρές και γλυκές παρασκευές.

Μπαλάκι αποξηραμένου λεμονιού.

Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να διακοσμήσετε ή να αρωματίσετε τα φαγητά, τα γλυκά και τα ροφήματά σας.

Οι αφυδατωμένες φέτες λεμονιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για οποιονδήποτε διακοσμητικό σκοπό.

Είναι βρώσιμα και μπορούν να ενταχθούν σε οποιοδήποτε πιάτο της αρεσκείας σας.

Χρησιμοποιήστε  τα στην ζαχαροπλαστική για να δέσετε το σιρόπι των γλυκών σας, δώστε μια διαφορετική γεύση στα αφεψήματά σας, αρωματίστε και διακοσμήστε τα κοκτέιλ και τα ποτά σας.

Ιδιαίτερα αρωματικό, ιδανικό για γλυκά, ζαχαροπλαστική και μαγειρική.

Αρκεί ελάχιστη ποσότητα για να δώσει πλούσιο χρώμα, άρωμα και γεύση.

Επίσης, προτείνεται σε σούπες, μαρινάρισμα ψαριού, σε μορφή πούδρας μέσα σε γλυκά και σε αφεψήματα.

Αφυδατωμένες φέτες λωτού, μπορούν να ενταχθούν σε οποιοδήποτε πιάτο της αρεσκείας σας.

Χρησιμοποιήστε τα στην ζαχαροπλαστική, αρωματίστε και διακοσμήστε τα κοκτέιλ και τα ποτά σας, χρησιμοποιήστε τα για οποιονδήποτε διακοσμητικό σκοπό.

Ψιλοκομμένα φρούτα ιδανικά για γαρνίρισμα σε παγωτό, σε συνδυασμό με δημητριακά, κατάλληλα και για γιαούρτι.

Φέτες αποξηραμένου μήλου με τόσο ζωηρό χρώμα που θυμίζουν φρέσκιες και ζουμερές! Χρησιμοποιήστε τις για διακόσμηση σε γλυκά, τούρτες, κοκτέιλ...

Ψιλοκομμένα φρούτα ιδανικά για γαρνίρισμα σε παγωτό, σε συνδυασμό με δημητριακά, κατάλληλα και για γιαούρτι.

Μπανάνα τσιπς. Ιδανικά για προσθήκη σε γάλα μαζί με δημητριακά ή σαν σνάκ.

Ένα από τα παλαιότερα είδη άγριου βατόμουρου, με υψηλή διατροφική αξία,

μπορούν να καταναλωθούν σκέτα αλλά και να συνδυαστούν άψογα με γιαούρτι, δημητριακά, σαλάτες.

Το μύρτιλλο (Blueberries) είναι ένα μπλε φρούτο του δάσους μικρού μεγέθους, με υψηλή διατροφική αξία.

Μπορούν να καταναλωθούν σκέτα αλλά και να συνδυαστούν άψογα με γιαούρτι, δημητριακά, σαλάτες.

Η λιαστή ντομάτα δημιουργείται αφού αποξηράνουμε ντοματάκια POMODORE.

Τα αφήνουμε αλατισμένα στον ήλιο για 5-6 μέρες να ξεραθούν και ύστερα φυλάσσονται είτε στεγνά σε κάποιο βάζο, είτε με ελαιόλαδο, σκόρδο, ξύδι, εστραγκόν και ό,τι άλλο μπαχαρικό επιθυμούμε.

Χρησιμοποιείται αρκετά στην κουζίνα είτε ψιλοκομμένη είτε ολόκληρη σε διάφορες παρασκευές όπως σάλτσες για ζυμαρικά, γαρνιτούρα κρέατος, σε λαδερά φαγητά αλλά και ως ορεκτικό σε συνδυασμό με κάποιο τυρί και άλλα μπαχαρικά.

Στα μπαχαρικά FOTSI θα βρείτε άριστη Ελληνική λιαστή ντομάτα από την Εύβοια. Ξεχωριστό ελληνικό προϊόν κατάλληλο να συνοδέψει ουζάκι, ν' αποτελέσει κύριο συστατικό σε ομελέτες, κοκκινιστό, σαλάτες!

Ψιλοκομμένα φρούτα ιδανικά για γαρνίρισμα σε παγωτό, σε συνδυασμό με δημητριακά, κατάλληλα και για γιαούρτι.

Αποξηραμένες φέτες πορτοκάλι ιδανικές για τα κοκτέιλ και τα ποτά σας.

Χρησιμοποιήστε τα στην ζαχαροπλαστική, δώστε γεύση και άρωμα στα αφεψήματα και τα ποτά σας, εκμεταλλευτείτε τα για οποιονδήποτε διακοσμητικό σκοπό.

Τα raspberries γίνονται όλο και πιο διάσημα λόγω της μεγάλης θρεπτικής τους αξίας.

Αποξηραμένα, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, δεν στερούνται γεύσης και θρεπτικών συστατικών από τα φρέσκα.

Καταναλώνονται σκέτα σαν σνακ, σε γιαούρτι, σαλάτες, γλυκές ή αλμυρές παρασκευές.