Βότανα

Το σαλέπι γνωστό  στη  λαϊκή  γλώσσα  ως  σερνικοβότανο, είναι  ένα  είδος  ορχιδέας. Το  ρόφημα  Σαλέπι  παράγεται  από  τους  βολβούς  του  φυτού  και  χρησιμοποιείται  σα  ρόφημα, σαν  αρωματικό  στη ζαχαροπλαστική , σαν  πηκτικό  στην  παραγωγή  παγωτού  και  μπαίνει  σε  σιρόπι  για  το  σιρόπιασμα  διάφορων  γλυκών.

Εκτός  αυτών  όμως, έχει  ευεργετικές  ιδιότητες  στο  κρυολόγημα, τη  γρίπη, το  άσθμα, τα βρογχικά, είναι μαλακτικό καθώς  επίσης  διώχνει  το  άγχος  και  την  κούραση  αφού  καταπραΰνει  τα  νεύρα.

Τέλος, είναι  ιδιαίτερα  αφροδισιακό! Είναι πολύ γνωστό και αγαπημένο ρόφημα στους ρεμπέτες, Πολίτες και Μικρασιάτες.

Στο κατάστημά μας θα βρείτε γνήσιο φρεσκοτριμμένο σαλέπι!

ΠΡΟΣΟΧΗ ΟΜΩΣ! Μόνο για μερακλήδες!!!

Το  σαλέπι γνωστό  στη  λαϊκή  γλώσσα  ως  σερνικοβότανο, είναι  ένα  είδος  ορχιδέας. Το  ρόφημα  Σαλέπι  παράγεται  από  τους  βολβούς  του  φυτού  και  χρησιμοποιείται  σα  ρόφημα, σαν  αρωματικό  στη ζαχαροπλαστική , σαν  πηκτικό  στην  παραγωγή  παγωτού  και  μπαίνει  σε  σιρόπι  για  το  σιρόπιασμα  διάφορων  γλυκών.

Εκτός  αυτών  όμως, έχει  ευεργετικές  ιδιότητες  στο  κρυολόγημα, τη  γρίπη, το  άσθμα, τα βρογχικά, είναι μαλακτικό καθώς  επίσης  διώχνει  το  άγχος  και  την  κούραση  αφού  καταπραΰνει  τα  νεύρα.

Τέλος, είναι  ιδιαίτερα  αφροδισιακό! Είναι πολύ γνωστό και αγαπημένο ρόφημα στους ρεμπέτες, Πολίτες και Μικρασιάτες.

Στο κατάστημά μας θα βρείτε γνήσιο φρεσκοτριμμένο σαλέπι!

ΠΡΟΣΟΧΗ ΟΜΩΣ! Μόνο για μερακλήδες!!!

Ο  σαμπούκος είναι ένα δέντρο με  λευκά  άνθη  και οι  καρποί του  μωβ,  μαύροι  ή  κόκκινοι  που θυμίζουν  τσαμπιά  σταφυλιού. Ο  καρπός  του είναι ιδιαίτερα  πλούσιος  σε  βιταμίνες, ενώ  έχει  χαρακτηριστεί  ως  το καλύτερο  αντιφλογιστικό, αντιφλεγμονώδες  και  αντιρρευματικό βότανο. Επίσης, είναι  ιδιαίτερα  αποτελεσματικό  στον  πονόλαιμο, τον ξερόβηχα  και  τις  πρησμένες  αμυγδαλές. Τα  φύλλα  του   χρησιμεύουν για  την  αντιμετώπιση  μωλωπισμών, διαστρεμμάτων, τραυμάτων, χιονίστρων και χρησιμεύουν σαν αλοιφή για τους όγκους. Τέλος, τα  άνθη  του  χρησιμοποιούνται  για  να  δώσουν  άρωμα  σε  διάφορα λικέρ, ενώ  η  λοσιόν  από  το  αφέψημα  των  λουλουδιών  του  λευκαίνει  το  δέρμα.

Το σανδαλόξυλο προέρχεται από ένα δέντρο αειθαλές που λαμβάνει θρεπτικές ουσίες από τα γύρω φυτά. Δημιουργείται στο εσωτερικό του εξωτερικού ξύλου, αφού αυτό διαλυθεί.  Το αιθέριο έλαιο του προέρχεται μέσω απόσταξης ατμού και έχει άρωμα παλαιωμένου ξύλου. Έχει καταπραϋντικές, αφροδισιακές, τονωτικές, αντισηπτικές και αναζωογονητικές για το δέρμα ιδιότητες. Βοηθά στο διαλογισμό και την καταπολέμηση του στρες. Το αιθέριο έλαιο του μπορεί να χρησιμοποιηθεί και αδιάλυτο καθώς δεν ερεθίζει το δέρμα, ενώ μπαίνει και στα σαπούνια.

Η σελινόριζα έχει μια υφάλμυρη νοστιμιά που την κάνει ενδιαφέρουσα, με ελαφρά αρώματα σέλινου και μια ιδέα ξηρών καρπών στην γεύση.

Μπορείτε να την προσθέσετε μαζί με καπνιστή πάπρικα σε ψητά κρεατικά φούρνου.

Περιέχει σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο και βιταμίνες C, B1, B2 και K. Θεωρείται ότι έχει φαρμακευτικές ιδιότητες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε παθήσεις των νεφρών και της ουροδόχου κύστης καθώς και κατά των αρθριτικών παθήσεων.

Καρπός ενός μικρού φοίνικα από τις ακτές του Ατλαντικού που χρησιμοποιείται κυρίως για την αντιμετώπιση προβλημάτων της ουροδόχου κύστης και του προστάτη αλλά και για της αύξηση της λίμπιντο.

Η  σημύδα ή  μπετούλα είναι  ένα  φυλλοβόλο  δέντρο,  που  το  συναντάμε  σε  μεγάλα  υψόμετρα. Τα  άνθη  της  σχηματίζουν  ίουλους, έχουν  λευκό  και  παπυρώδη  φλοιό, κρεμαστά  κλαδιά  και  ωοειδή, με  μυτερή  άκρη  και οδοντωτά  φύλλα. Το  ξύλο  της  χρησιμοποιείται  ευρέως  στην  επιπλοποιία  και  στην  παραγωγή  χαρτιού  και  τα  φύλλα  της  χρησιμοποιούνται  για  την  παρασκευή  καλλυντικών  και  φαρμάκων  αλλά  και  για  την  καταπολέμηση  παθήσεων  του  ουροποιητικού  συστήματος.

Η σιναμική είναι τα φύλλα από το φυτό σέννα(φύλλα αιγύπτου) . Είναι εξαιρετικά αποτελεσματική ενάντια στη δυσκοιλιότητα και βοηθά στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Το Σιταρόχορτο είναι ο βλαστός που παράγεται από σπόρο σιταριού.

Είναι αποτοξινωτικό & περιέχει χλωροφύλλη που βοηθάει να μεταφέρεται το οξυγόνο στον οργανισμό.

1 κ.γ την ημέρα σε χυμούς, μούσλι, γιαούρτι & σαλάτες.

Το  σπαθόχορτο ή βαλσαμόχορτο, είναι  ένα  αυτοφυές  φυτό με  κίτρινα-πορτοκαλί φύλλα, και συνήθως κίτρινα πέταλα. Λειτουργεί  ως  διουρητικό, εμμηναγωγό, επουλωτικό  και  αιμοστατικό. Επίσης, είναι αντικαταθλιπτικό, αντισπασμωδικό  και  βοηθάει  σε  καταστάσεις  αϋπνίας, ώστε  να  βελτιώνεται  η  ποιότητα  του  ύπνου. Τέλος, είναι πολύ διαδεδομένο ως επουλωτικό  πληγών  και  εγκαυμάτων  πρώτου  βαθμού, αφού εκχυλιστεί σε ελαιόλαδο.

Η στέβια είναι ένα φυτό του οποίου τα φύλλα έχουν πολύ μεγάλη γλυκύτητα και αντικαθιστούν τη ζάχαρη, χωρίς να έχουν θερμίδες και υδατάνθρακες. Συνιστάται για διαβητικούς, παχύσαρκους, υπερτασικούς, περιέχει πολλά στοιχεία και ιχνοστοιχεία όπως κάλλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο κ.ά. Στο κατάστημά μας FOTSI θα βρείτε λευκή και πράσινη στέβια.

Η στελλάρια προτείνεται για την καταπολέμηση δερματικών παθήσεων και λοιμώξεων του ουροποιητικού.

Το  σύμφυτο είναι ένα πολυετές χόρτο, του οποίου η ρίζα, ύστερα  από  αρκετά  χρόνια,  γίνεται σκούρα  καφέ  έως  μαύρη  εξωτερικά, υποκίτρινη  εσωτερικά  και  είναι κολλώδης, ενώ  τα  φύλλα  του  είναι  τραχιά, λογχοειδή  με έντονη  νεύρωση  και  τα  άνθη  μοβ  σε  σχήμα  καμπανούλας. Θεραπευτικές  ιδιότητες  υπάρχουν  και  στη  ρίζα  και  τα  φύλλα  και  η  δράση  τους  είναι  επουλωτική, μαλακτική, στυπτική και αποχρεμπτική. Τέλος, το  σύμφυτο  περιέχει  αλλαντοΐνη  που  ενθαρρύνει  την  αύξηση  των  οστών, των  χόνδρων  και  των  μυϊκών κυττάρων. Στο κατάστημά μας θα βρείτε και την ρίζα του φυτού αλλά και τα φύλλα.