Η σελινόριζα έχει μια υφάλμυρη νοστιμιά που την κάνει ενδιαφέρουσα, με ελαφρά αρώματα σέλινου και μια ιδέα ξηρών καρπών στην γεύση.
Μπορείτε να την προσθέσετε μαζί με καπνιστή πάπρικα σε ψητά κρεατικά φούρνου.
Γραμμάρια: 100γρ.
Το τριβόλι είναι ένα αγκαθωτό ζιζάνιο που φυτρώνει σε χωράφια και έχει αντικαταθλιπτικές, αφροδισιακές, τονωτικές αλλά και χωνευτικές ιδιότητες. Μειώνει την πίεση και αντιμετωπίζει την υψηλή χοληστερόλη, είναι όμως γνωστό για την καταπολέμηση της στυτικής δυσλειτουργίας, την αύξηση των σπερματοζωαρίων στους άνδρες, αλλά βελτιώνει και την αναπαραγωγική λειτουργία των γυναικών.
Η μολοχάνθη είναι το βότανο που αποτελείται από αποξηραμένα φύλλα και άνθη του φυτού της μολόχας.
Χρησιμοποιείται κυρίως για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες.
Μπορεί να καταναλωθεί ως ρόφημα. Σε μία κούπα βραστό νερό ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού βότανο, αφήστε για 10-15 λεπτά, σουρώστε και πιείτε.
Διαφορετικά χρησιμοποιείται εξωτερικά ως κομπρέσα. Βρέχουμε ένα καθαρό ύφασμα σε τσάι μολόχας και εφαρμόζουμε τοπικά.
Το άγριο τριαντάφυλλο είναι ένα αυτοφυές τριαντάφυλλο, με καρπούς πλούσιους σε βιταμίνη C και άλατα που διαθέτουν αντισηπτικές, τονωτικές, αφροδισιακές και διουρητικές ιδιότητες.
Χρησιμοποιείται ευρέως για τη φροντίδα της επιδερμίδας και βοηθάει αρκετά στην περίπτωση της αρθρίτιδας.
Βοηθάει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και είναι ένα ευρέως διαδεδομένο αφέψημα για όλη τη διάρκεια της ημέρας σε Βουλγαρία, Ρωσία και Γεωργία.
Το επιλόβιο είναι ένα μικρό λουλουδάτο βότανο με λεπτά καταπράσινα λογχοειδή φύλλα και ένα μικρό ροζ ή άσπρο λουλούδι με τέσσερα πέταλα.
Είναι γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, τις οποίες οφείλει στα λουλούδια και τα φύλλα του.
Για την παρασκευή του ως έγχυμα σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό ρίχνουμε ένα κουταλάκι του γλυκού ξηρό βότανο. Το αφήνουμε 10 λεπτά και σουρώνουμε.
Καταναλώνεται έως δύο φορές την ημέρα.
Το πρωί συνιστάται να το πίνουμε με άδειο στομάχι, ενώ το βράδυ καλό είναι να καταναλώνεται πριν τον ύπνο.