Η σελινόριζα έχει μια υφάλμυρη νοστιμιά που την κάνει ενδιαφέρουσα, με ελαφρά αρώματα σέλινου και μια ιδέα ξηρών καρπών στην γεύση.
Μπορείτε να την προσθέσετε μαζί με καπνιστή πάπρικα σε ψητά κρεατικά φούρνου.
Γραμμάρια: 100γρ.
Η σκόνη neem προέρχεται από τα αποξηραμένα φύλλα του φυτού neem και είναι γνωστή για τις ισχυρές καθαριστικές και ευεργετικές της ιδιότητες.
Χρησιμοποιείται παραδοσιακά στην περιποίηση του δέρματος και των μαλλιών, καθώς συμβάλλει στην αντιμετώπιση της λιπαρότητας, της ακμής και της πιτυρίδας, ενώ παράλληλα καταπραΰνει ερεθισμούς.
Είναι πλούσια σε φυσικά αντιοξειδωτικά και αντιβακτηριακές ενώσεις, γεγονός που την καθιστά ιδανική για φυσικές θεραπείες και καλλυντικές εφαρμογές.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μάσκες προσώπου, σαμπουάν ή πάστες περιποίησης, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη φυσική φροντίδα.
Τα πορτοκάλια θεωρούνται ως άριστα καλλυντικά ονομαζόμενα και «τροφή του δέρματος».
Τα φύλλα και τα άνθη της πορτοκαλιάς έχουν καταπραϋντικές και αντισπασμωδικές ιδιότητες, παραγγελλόμενα κατά των σπασμωδικών καταστάσεων, του λόξυγκα, του σπασμωδικού βήχα, των γαστραλγιών, της αϋπνίας, των νευρικών διαταραχών και ανησυχιών κλπ.
Μπορείτε να προσθέσετε λίγα άνθη πορτοκαλιάς στο τσάι σας για να λάβετε όλα τα θρεπτικά συστατικά του συν την υπέροχη γεύση του.
Η τσουκνίδα είναι ένα πολυετές αγγειόσπερμο ποώδες φυτό με μικρά άοσμα άνθη. Όλο το φυτό περιβάλλεται από τριχίδια τα οποία αν έρθουν σε επαφή με το σώμα προκαλούν κοκκινίλες, ερεθισμούς ή και σπανιότερα αλλεργικές διαταραχές. Είναι πλούσια σε άλατα, όπως ασβέστιο, χαλκό, χλώριο κ.ά και έχει διουρητικές ιδιότητες ενώ δρα κατά της πέτρας της χολής και συμβάλλει στην καλή κυκλοφορία του αίματος. Καταπολεμά την τριχόπτωση, ενώ μπορούμε να την καταναλώσουμε φρέσκια και σε σαλάτες, σούπες ή αντί για σπανάκι.