Η μολοχάνθη είναι το βότανο που αποτελείται από αποξηραμένα φύλλα και άνθη του φυτού της μολόχας.

Χρησιμοποιείται κυρίως για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες.

Μπορεί να καταναλωθεί ως ρόφημα. Σε μία κούπα βραστό νερό ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού βότανο, αφήστε για 10-15 λεπτά, σουρώστε και πιείτε.

Διαφορετικά χρησιμοποιείται εξωτερικά ως κομπρέσα. Βρέχουμε ένα καθαρό ύφασμα σε τσάι μολόχας και εφαρμόζουμε τοπικά.

Η βαλεριάνα ή γατόχορτο είναι ένα ανθοφόρο πολυετές φυτό με πτεροειδή φύλλα και μικρά άσπρα ή ρόδινα άνθη.

Χρησιμοποιήθηκε από την αρχαία εποχή λόγω των θεραπευτικών της δράσεων.

Καταναλώνεται ως αφέψημα και η γεύση της είναι έντονη, ξηρή και ελαφρώς πικρή.

Extra Info: Προσελκύει τις γάτες, για αυτό την αποκαλούμε και γατόχορτο!

Ο Ηλίανθος είναι ένα ταχέως αναπτυσσόμενο ετήσιο φυτό, με πλατιά, σχήματος οβάλ, τριχωτά φύλλα.

Η ονομασία του προέρχεται από το γεγονός ότι η κεφαλή του στρέφεται διαρκώς προς τις ακτίνες του ήλιου.

Το καλοκαίρι παράγει μεγάλα εντυπωσιακά κίτρινα λουλούδια. Τα θρυμματισμένα αποξηραμένα άνθη του ηλίανθου παρασκευάζονται ως έκχυμα.

Σε ένα ποτήρι βραστό νερό, ρίχνουμε μια κουταλιά της σούπας, σκεπάζουμε για 15 λεπτά, σουρώνουμε και πίνουμε.

Ο μαϊντανός είναι ένα από τα πιο διάσημα βότανα παγκοσμίως. Ήταν γνωστός από τους αρχαίους Έλληνες που τον χρησιμοποιούσαν ως αρωματικό βότανο.

Στην Ελλάδα αλλά και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες χρησιμοποιείται ως συστατικό αλλά και ως διακοσμητικό σαλατών ή πιάτων κρέατος, ενώ στην Τουρκία, χρησιμοποιείται σε μεγάλες ποσότητες στη σαλάτα είτε σκέτος είτε με ψιλοκομμένη ντομάτα.

Στα Μπαχαρικά FOTSI σας εξασφαλίζουμε διαθεσιμότητα όλο το χρόνο γι’ αυτό συνιστούμε να τον προμηθεύεστε τακτικά σε μικρές ποσότητες.

Η λεβάντα είναι ευρέως γνωστή ως θεραπευτικό βότανο και μπορεί να γίνει αφέψημα αν την αφήσετε σε βραστό νερό για περίπου 10 λεπτά.

Χρησιμοποιείται επίσης για διακόσμηση, σε μπομπονιέρες, τούρτες και οτιδήποτε άλλο φανταστείτε.

Είναι ευρέως γνωστή και ως απωθητικό σκόρου.

Στο κατάστημά μας θα βρείτε τον ανθό της χύμα ή σε πολύχρωμα πουγκάκια, αλλά και σε ματσάκι.