Το  ταραξάκο γνωστό και ως αγριοράδικο ή πικραλίδα λόγω της πικρής του γεύσης.

Είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό ευρέως γνωστό σε όλη την Ευρώπη.

Για την παρασκευή του ως αφέψημα, σε 1 λίτρο ζεστό νερό, ψιλοκόβουμε 2 κουταλάκια του γλυκού από την αποξηραμένη ρίζα του φυτού, αφήνουμε για 5 με 10 λεπτά, σουρώνουμε το μείγμα και το τσάι μας είναι έτοιμο.

Το φλισκούνι είναι ένα αρωματικό πολυετές βότανο, γνωστό από την αρχαιότητα για το έντονο αιθέριο άρωμά του και τη χαρακτηριστική του δράση.

Φύεται σε υγρές και ηλιόλουστες περιοχές και ξεχωρίζει για τα μικρά του φύλλα και τα διακριτικά ιώδη άνθη.

Το υπέργειο τμήμα του φυτού συλλέγεται κατά την περίοδο της ανθοφορίας και αποξηραίνεται φυσικά, ώστε να διατηρηθεί η υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια, στα οποία οφείλεται η ιδιαίτερη αρωματική του ένταση.

Παραδοσιακά χρησιμοποιείται ως αφέψημα, με χαρακτηριστική δροσερή και έντονη γεύση. Στη βοτανολογία είναι γνωστό για τις τονωτικές και αρωματικές του ιδιότητες, αποτελώντας ένα από τα κλασικά μεσογειακά βότανα.

Η Αλθαία ή αλτέα, είναι ένα φυτό με στρογγυλά, οδοντωτά, γκριζοπράσινα φύλλα και κόκκινα ή λευκά άνθη.

Λέγεται και δενδρομολόχα, ενώ στην Ελλάδα τη συναντάς συχνά και ως καλλωπιστικό φυτό.

Το ρόφημα της έχει λεπτή γεύση και κάπως γλυκιά, με εντυπωσιακό χρώμα που από σκούρο γίνεται απαλό μωβ.

Το δενδρολίβανο, είναι ένα διάσημο πολυετές θαμνώδες φυτό της Μεσογείου.

Στη μαγειρική χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλά κρέατα και ψάρια, χαρίζοντας τους μια ξεχωριστή γεύση.

Φύλλα Αιγύπτου ιδανικά για την καλύτερη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.