Το σκορπιδόχορτο είναι διουρητικό και δρα κατά της κυστίτιδας και της νεφρίτιδας.

Ο ιξός ή βίσκος (γκι), είναι ένα φυτό που αναπτύσσεται στα κλαδιά κάποιων φυλλοβόλων ή και κωνοφόρων δέντρων, έχει κιτρινοπράσινα άνθη και λευκούς ή κίτρινους καρπούς.

Χρήσιμο είναι ολόκληρο το φυτό εκτός από τους άσπρους καρπούς που είναι τοξικοί.

Για την παρασκευή του ως έγχυμα, ρίχνουμε 30gr ξηρό βότανο σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό και το αφήνουμε 10-15 λεπτά.

Η λατινική του ονομασία είναι Tussilago farfara (βήχιο το σιτόφυγο) που σημαίνει, διώκτης του βήχα και το συναντούμε στη χώρα μας με τα ονόματα χαμολεύκι, βηκιό, βήχανη, γλυκομάνα, τουσιλάγκο.

Είναι ένα πολυετές φυτό που έχει χοντρό ρίζωμα από το οποίο βγαίνουν την άνοιξη τριχωτοί ανθικοί βλαστοί, με κίτρινα άνθη.

Το κίτρινο χρώμα των ανθέων οφείλεται στην ξανθοφύλλη που περιέχουν.

Παρασκευάζεται ως έγχυμα. Ρίχνουμε ένα φλιτζάνι βραστό νερό σε 1-2 κουταλιές του τσαγιού ξηρά άνθη ή φύλλα και το αφήνουμε για 10 λεπτά.

Το ρόφημα το πίνουμε έως τρεις φορές την ημέρα όσο πιο ζεστό γίνεται.

Το λεμονόχορτο (lemon grass ή σιτρονέλλα) έχει λεμονάτη μυρωδιά.

Χρησιμοποιείται για το ιδιαίτερο άρωμά του στη μαγειρική και στα κοκτέιλ.

Το συναντάμε σε σούπες, συνταγές με κοτόπουλο, ψάρια, θαλασσινά, ακόμη και στο τσάι, ενώ αποτελεί και βασικό συστατικό σε μείγματα μπαχαρικών, όπως το κάρυ.

Έχει επίσης θεραπευτικές ιδιότητες και καταναλώνεται και ως ρόφημα.

Για την παρασκευή του, ρίχνετε σε ένα ποτήρι ζεστό νερό 1 κουταλιά τριμμένο λεμονόχορτο, σκεπάζετε και αφήνετε για 10-15 λεπτά, στραγγίζετε και πίνετε.

Τα μουστάκια καλαμποκιού είναι οι ίνες που κρέμονται από τη φλούδα του άνθους του καλαμποκιού.

Είναι το μέρος του φυτού με τις θεραπευτικές ιδιότητες.

Για την παρασκευή του, βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού σε μια κούπα ζεστό νερό για 6-8 λεπτά, σουρώστε και πιείτε.