Προϊοντα

Αποξηραμένα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι.

Διατηρούνται περισσότερο καιρό από τα φρέσκα, χωρίς όμως να στερούνται  γεύση και θρεπτικά συστατικά.

Μπορούν να καταναλωθούν σκέτα ή να ενταχθούν σε αλμυρές ή γλυκές παρασκευές.

Δαφνέλαιο κατάλληλο για εξωτερική χρήση.

Βοηθά σημαντικά στην πρόληψη της τριχόπτωσης.

Η δάφνη συναντάται ως θάμνος ή μικρό δέντρο.

Η οσμή της είναι αρωματική και η γεύση της είναι λίγο πικρή.

Τα φύλλα χρησιμοποιούνται στη μαγειρική (νοστιμίζει φαγητά όπως τα όσπρια αλλά αφαιρούνται μετά το μαγείρεμα και δεν καταναλώνονται).

Το έλαιο της χρησιμοποιείται για την ενδυνάμωση των μαλλιών.

Το δενδρολίβανο, είναι ένα διάσημο πολυετές θαμνώδες φυτό της Μεσογείου.

Στη μαγειρική χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλά κρέατα και ψάρια, χαρίζοντας τους μια ξεχωριστή γεύση.

Στο κατάστημα μας θα βρείτε και ματσάκι δενδρολίβανου.

Φυσικο αιθέριο έλαιο.

Το δενδρολίβανο, είναι ένα διάσημο πολυετές θαμνώδες φυτό της Μεσογείου.

Στη μαγειρική χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλά κρέατα και ψάρια, χαρίζοντας τους μια ξεχωριστή γεύση.

Τα Ηoney rings είναι τραγανά δαχτυλιδάκια δημητριακών πλούσια σε μέλι.

Συνδυάστε τα με γάλα, γιαούρτι ή οποιοδήποτε άλλο ρόφημα της αρεσκείας σας.

Choco shells, ιδανικά για πρωινό με γάλα ή για να φτιάξετε χειροποίητες μπάρες δημητριακών.

Η διατροφική μαγιά χρησιμοποιείται για να δώσει πλούσια υφή σε σάλτσες, αλμυρές κρέμες, βελουτέ σούπες, στην μπεσαμέλ, σε πουρέ πατάτας, στο περίφημο mac & cheese.

Έχει τυρένια γεύση και μπορεί να πασπαλιστεί ακόμα και πάνω στα ζυμαρικά.

Είναι πλούσια πηγή σε πρωτεΐνη, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, πράγμα που την καθιστά ιδιαίτερα διαδεδομένη στην χορτοφαγική διατροφή και τους vegan.

Το δίκταμο ή έρωντας είναι ενδημικό φρύγανο της Κρήτης, με πολύ δυνατή οσμή και γεύση.

Τα φύλλα του είναι σχετικά μικρά και παχουλά που καλύπτονται από χνούδι.

Τα άνθη του έχουν βιολετί χρώμα και είναι ιδιαίτερα εύγευστο!

Θεωρείται το ελληνικό Εντελβάις αφού φύεται σε απόκρημνες πλαγιές.

Η παράδοση αναφέρει ότι οι νέοι πρόσφεραν ένα ματσάκι στην αγαπημένη τους ως ένδειξη του έρωτά τους, εξ’ου και η ονομασία έρωντας για το φυτό.

Ο δυόσμος χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, κυρίως τριμμένος ως αρωματικό.

Αξίζει να δοκιμάσετε τον δυόσμο στα γεμιστά, σε μπιφτέκια, σε ζυμαρικά με σάλτσα και σε οποιαδήποτε σως γιαουρτιού.

Μπορεί να καταναλωθεί και ως αφέψημα.

Δυόσμος Αιγύπτου τριμμένος σε συσκευασία των 30 γραμμαρίων. Ιδανικό για μεταπώληση σε μίνι μάρκετ, σούπερ μάρκετ, παντοπωλεία κλπ.

Φυσικό αιθέριο έλαιο.

Ο δυόσμος είναι πολυετές φυτό που φτάνει σε ύψος 30 με 100 εκατοστά και είναι ιδαίτερα γνωστός για το χαρακτηριστικό του άρωμα.

Τα φύλλα του καταναλώνονται τόσο φρέσκα όσο και αποξηραμένα.

Ο αποξηραμένος δυόσμος μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φαγητά και σαλάτες, ενώ ως αφέψημα προσφέρει πολλαπλά οφέλη στον οργανισμό λόγω της πληθώρας θρεπτικών συστατικών που περιέχει.