Η μουστάρδα σε σκόνη παρασκευάζεται από την ανάμειξη των λευκών σπόρων του σιναπιού και διαφόρων άλλων μπαχαρικών για να επιτευχθεί η κατάλληλη γεύση. Χρησιμοποιείται ευρέως στα ψητά αλλά και στο ψήσιμο των πατατών στον φούρνο, αφού διαλυθεί σε νερό ή ξύδι για να ελευθερωθεί το άρωμά της.

Η ελίτ των μειγμάτων..

Χρησιμοποιείται όπως και το απλό κάρρυ αλλά με πολύ πιο πλούσιο άρωμα και ντελικάτη γεύση.

Τώρα και με νέα εξαιρετική εμφάνιση για το απόλυτο food styling...

Για λίγους και καλούς!

ΠΡΟΣΟΧΗ!

Είναι μία από τις καυτερές πιπεριές στον κόσμο, με βαθμό καυστικότητας 1.600.000 SHU, που σημαίνει πως ενδείκνυται μόνο γι'αυτούς που λατρεύουν και ξέρουν πως να τρώνε τα πολύ καυτερά πιάτα.

Λοιπόν; Δέχεστε την πρόκληση;

Η κιτρινόριζα ή κουρκουμάς ή τούρμερικ, δίνει κίτρινο χρώμα στα φαγητά όπως ο κρόκος Κοζάνης.

Χρησιμοποιείται κυρίως στο ρύζι, αλλά και σε σάλτσες, κουσκούς και το συναντάμε συχνά σε κρέατα, κοτόπουλα, στη φακή, στη φάβα αλλά και στις  πατάτες.

Είναι βασικό συστατικό του μείγματος κάρυ και του ταντούρι που μπορείτε να βρείτε στο κατάστημά μας.

Γιατί πέρα από τη γεύση, ένα πιάτο κρίνεται και από την εμφάνιση και το εκλεπτισμένο στήσιμό του!

Εντυπωσιάστε λοιπόν τους συνδαιτυμόνες σας στολίζοντας το πιάτο σας με ίνες τσίλι, λιγάκι καυτερές και ιδανικές για food styling!