Αλεύρι φαγόπυρου
€ 5.00ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΓΟΠΥΡΟΥ Είναι γνωστό και ως μαυροσίταρο. Ανήκει στην κατηγορία των δημητριακών και τα τελευταία χρόνια έγινε γνωστό λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας του σε πρωτεΐνη, βιταμίνη Β, ασβέστιο και φολικό οξύ. Χρησιμοποιείται ευρέως για την παρασκευή προϊόντων φούρνου. Υποκαθιστά τις πατάτες και το ρύζι και γι’ αυτό μπορεί να προστεθεί σε σούπες, σαλάτες και βραστά φαγητά. Ιδανικό και για γέμισμα λαχανικών. Δοκιμάστε το!!!
Γραμμάρια: 1000γρ.
