Είναι ένα από τα κυριότερα μείγματα μπαχαρικών της ινδικής κουζίνας.
Περιέχει: κόλιανδρο, κύμινο, κανέλα, πιπερόριζα, τσίλι, πιπέρι μαύρο, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο, κάρδαμο, δάφνη, αστεροειδές γλυκάνισο.
Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.
Γραμμάρια: 100γρ.
Το μείγμα μπαχαρικών Ταζίν είναι συνυφασμένο με την παραδοσιακή μαροκινή και την ευρύτερη βορειοαφρικανική κουζίνα.
Πήρε το όνομά του από το ειδικό πήλινο σκεύος με το χαρακτηριστικό κωνικό καπάκι μέσα στο οποίο το φαγητό βράζει αργά στους ατμούς του, απορροφώντας τα αρώματα των μπαχαρικών.
Η γεύση του είναι πολυεπίπεδη, ζεστή, αρωματική και ελαφρώς γλυκιά με πικάντικες και γήινες νότες.
Δοκιμάστε το σε πιάτα με λαχανικά, όσπρια, ψάρι, κοτόπουλο, φρούτα... και αφήστε τα πιάτα σας να σας παρασύρουν σε μαροκινά ταξίδια...
Συστατικά: μοσχοκάρυδο, μπαχάρι, κανέλα, σουμάκ, πάπρικα, αλάτι, κόλιανδρο, κιτρινόριζα, σινάπι, κρεμμύδι, γαρύφαλλο, σκόρδο, μάνγκο, κάρρυ φύλλα, αρωματικά φυτά.
Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.
Το απόλυτο μείγμα 7 άκοπων πιπεριών με έμπνευση και αποκλειστικότητα των Μπαχαρικών FOTSI μετά από απαίτηση του βασιλικού ουρανίσκου σας για κάτι μοναδικό!
Φουλ άρωμα και γεύση από τα υψηλής ποιότητας πιπέρια μας!
Malabar, Σετσουάν, Μαύρο, Ροζ, Πράσινο, Γουινέας, Κουμπέμπα στα καλύτερα τους!
Για εκτελέσεις υψηλού επιπέδου…
Το τέλειο μείγμα μπαχαρικών για πατάτες φούρνου, πατάτα γεμιστή και πατατοσαλάτα...
Συστατικά: Σπόροι μουστάρδας, αλάτι, κόλιανδρο, κιτρινόριζα, γαρύφαλλο, σκόρδο, τσίλι, κρεμμύδι, φύλλα κάρρυ, μάνγκο, δάφνη, ρίγανη, μπούκοβο γλυκό, θυμάρι, ποικιλία αρωματικών φυτών.
Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.
Ένα φανταστικό μείγμα με την υπογραφή των Μπαχαρικών FOTSI.
Όσοι το δοκίμασαν ξετρελάθηκαν!
Περιέχει πιπέρι μαύρο, κανέλλα, κάρδαμο, πάπρικα, κόλιανδρο, κύμινο, μοσχοκάρυδο.
Εξαιρετική επιλογή για να εμπλουτίσετε τη γεύση στη χοιρινή τηγανιά και στα κεφτεδάκια (χρησιμοποιήστε 10-15 γραμμάρια ανά κιλό κιμά)
Δείτε στο παρακάτω link, το βίντεο με τη σεφ Γεωργία Κουτσούκου σε ένα υπέροχο event στο κατάστημά μας, φτιάχνοντας κεφτεδάκια με το συγκεκριμένο μείγμα.
https://www.youtube.com/watch?v=-ZsT3Ekm5po
Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.
