• Κάρρυ
  • Κάρρυ
ID: 538

Κάρρυ

Προέλευση: Ινδιών

€ 1.40

Το κάρρυ, είναι ένα καρύκευμα σε σκόνη, που παρασκευάζεται από τη μίξη  πολλών μπαχαρικών σε διάφορες αναλογίες και συνδυασμούς, όπως κόλιανδρο, κάρδαμο, πιπέρι καγιέν, πιπέρι μαύρο, κανέλα, μουστάρδα, τζίντζερ, κουρκουμά, τσίλι, μοσχοκάρυδο, σκόρδο, γαρύφαλλο και άλλα.

Με το κάρυ αρωματίζονται διάφορα φαγητά με  κρέας, λαχανικά, ρύζι και αυγά, ιδιαίτερα στην Ινδική, Ινδονησιακή και Κινέζικη κουζίνα.

 

Στο κατάστημά μας μπορείτε να βρείτε το κλασσικό, το κόκκινο, το καπνιστό αλλά και διάσημο κάρρυ GOLDEN MADRAS.


Γραμμάρια: 100γρ.

Προσθήκη στο καλάθι

Σχετικά προϊόντα:

Red Treasure- Aνθός Ταινάρου & Piment D' Espelette

€ 4.80

Αλάτι ανθός προσεκτικά συλλεγμένος από τα βράχια του Ταινάρου συνδυασμένο με το πιπέρι D'espelette που είναι γνωστό για την υπέροχη γεύση και το φρουτένιο άρωμά του.

Αμερικάνικο Μείγμα Για Ψητά

€ 1.60

Το μείγμα μπαχαρικών "Αμερικάνικο" θα απογειώσει τη γεύση των ψητών σας.

Χρησιμοποιήστε το στα μπιφτέκια ή τα σνίτσελ σας.

Περιέχει σκόρδο, κόλιανδρο, κάρρυ, αλάτι, πάπρικα, φρυγανιά.

 

Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.

Μαστίχα Χίου 20 gr

€ 5.40

Η φυσική Μαστίχα Χίου, μοναδική στον κόσμο, όπως βγαίνει από το Μαστιχόδενδρο, καθαρισμένη στο χέρι, χωρίς καμία βιομηχανική επεξεργασία.

 

Σε κομμάτια μεσαίου μεγέθους, κατάλληλη και για μάσημα ως τσίχλα.

Μείγμα 7 Μπαχαρικών

€ 2.80

Ένα φανταστικό μείγμα με την υπογραφή των Μπαχαρικών FOTSI.

Όσοι το δοκίμασαν ξετρελάθηκαν!

Περιέχει πιπέρι μαύρο, κανέλλα, κάρδαμο, πάπρικα, κόλιανδρο, κύμινο, μοσχοκάρυδο.

Εξαιρετική επιλογή για να εμπλουτίσετε τη γεύση στη χοιρινή τηγανιά και στα κεφτεδάκια (χρησιμοποιήστε 10-15 γραμμάρια ανά κιλό κιμά)


Δείτε στο παρακάτω link, το βίντεο με τη σεφ Γεωργία Κουτσούκου σε ένα υπέροχο event στο κατάστημά μας, φτιάχνοντας κεφτεδάκια με το συγκεκριμένο μείγμα.

https://www.youtube.com/watch?v=-ZsT3Ekm5po


Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.

Παπαρουνόσπορος - Μηκονόσπορος

€ 1.20

Ο παπαρουνόσπορος, είναι ο σπόρος που βγαίνει από το γνωστό φυτό, παπαρούνα.

Στην κουζίνα χρησιμοποιείται από πολλές νοικοκυρές, ως "στόλισμα" για το ψωμί, τα κουλουράκια και τα μπατόν σαλέ και πασπαλίζεται σε μακαρονάδες για να προσδώσει χρώμα.

210 32 17 131

Εγγραφή στο newsletter μας