Το κάρρυ, είναι ένα καρύκευμα σε σκόνη, που παρασκευάζεται από τη μίξη πολλών μπαχαρικών σε διάφορες αναλογίες και συνδυασμούς, όπως κόλιανδρο, κάρδαμο, πιπέρι καγιέν, πιπέρι μαύρο, κανέλα, μουστάρδα, τζίντζερ, κουρκουμά, τσίλι, μοσχοκάρυδο, σκόρδο, γαρύφαλλο  και άλλα.

Με το κάρυ αρωματίζονται διάφορα φαγητά με κρέας, λαχανικά, ρύζι και αυγά, ιδιαίτερα στην Ινδική, Ινδονησιακή και Κινέζικη κουζίνα.

Στο κατάστημά μας μπορείτε να βρείτε το κλασσικό, το κόκκινο, το καπνιστό αλλά και διάσημο κάρρυ GOLDEN MADRAS.

Το σκορπιδόχορτο είναι διουρητικό και δρα κατά της κυστίτιδας και της νεφρίτιδας.

Το σαφράν γνωστό και ως κρόκος Κοζάνης, προέρχεται από το στήμονα του φυτού κρόκος, κυκλοφορεί σε μικρές ποσότητες και είναι το πιο ακριβό μπαχαρικό στον κόσμο.

Τα μπαχαρικά FOTSI συνιστούν την προσθήκη σαφράν στο ρύζι, τις πατάτες, το κοτόπουλο, το τσάι και τον χαλβά!

Η λυγαριά είναι ένας αυτοφυόμενος, φυλλοβόλος θάμνος με πολύ χνουδωτό βλαστό, στενόμακρα φύλλα και λευκά και γαλάζια λουλούδια.

Ο καρπός της έχει πλούσιο άρωμα και πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες.

Για την παρασκευή του, ρίχνουμε σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό 1 κουταλάκι του γλυκού καρπό λυγαριάς, αφήνουμε για 8-10 λεπτά σε σκεπασμένο δοχείο, στραγγίζουμε και πίνουμε.

Το τσάι βουνού Εύβοιας, ένα εκλεκτό ελληνικό βότανο, γνωστό για το πλούσιο άρωμα, τη φυσική του καθαρότητα και τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Συλλέγεται προσεκτικά από τις ορεινές περιοχές της Εύβοιας και αποξηραίνεται με φυσικό τρόπο, ώστε να διατηρεί στο μέγιστο τη γεύση και τα θρεπτικά του στοιχεία.

Ξεχωρίζει για την ήπια, ευχάριστη γεύση του και μπορεί να απολαυστεί ζεστό ή κρύο, σκέτο ή με μέλι και λεμόνι.

Αποτελεί ιδανική επιλογή για καθημερινή κατανάλωση, ενώ είναι γνωστό για τις τονωτικές, αντιοξειδωτικές και χαλαρωτικές του ιδιότητες.

Ένα αυθεντικό προϊόν της ελληνικής φύσης που φέρνει στο φλιτζάνι σας την παράδοση και την ποιότητα της Εύβοιας.