Γαρύφαλλο άκοπο

Προέλευση: Κομόρες

€ 2.80

Το γαρύφαλλο είναι  το  λουλούδι  του  δέντρου  Caryuphyllete, το  οποίο  συλλέγεται  όσο  είναι  μπουμπούκι  και  αποξηραίνεται. Δρα  ως  απολυμαντικό, αντισηπτικό  και  αναλγητικό, ενώ  λέγεται  ότι   έχει  και  αντικαρκινικές  ιδιότητες. Στη  μαγειρική  χρησιμοποιείται για  να  προσδώσει  άρωμα  και  καυτερή  γεύση·  πρέπει  όμως  να  αφαιρείται  πριν  το  σερβίρισμα  ή  να  χρησιμοποιείται  σε  σκόνη.


Γραμμάρια: 100γρ.

Προσθήκη στο καλάθι

Σχετικά προϊόντα:

Πιπεριά Trinidad Scorpion (1.300.000 SHU)

€ 6.90

Πολύ καυτερή, πολύ μυρωδάτη, πολύ νόστιμη!

Μπορεί ο βαθμός καυστικότητάς της να είναι 1.300.000 SHU αλλά δεν υπερκαλύπτει την υπέροχη γεύση της!

Οι λάτρεις του πολύ καυτερού αλλά και των ιδιαίτερων γεύσεων θα βρουν επιτέλους το μπαχαρικό που συνδυάζει ό,τι χρειάζονται και θα το λατρέψουν!

Πιπεριά Carolina Reaper ολόκληρη (1.600.000 SHU)

€ 1.00

Για λίγους και καλούς!

ΠΡΟΣΟΧΗ!

Είναι μία από τις καυτερές πιπεριές στον κόσμο, με βαθμό καυστικότητας 1,600,000 SHU, που σημαίνει πως ενδείκνυται μόνο γι'αυτούς που λατρεύουν και ξέρουν πως να τρώνε τα πολύ καυτερά πιάτα.

Λοιπόν; Δέχεστε την πρόκληση;

Βασιλικός

€ 0.80

Ο βασιλικός είναι ένα μονοετές ποώδες φυτό με ωοειδή φύλλα και μικρά άσπρα άνθη. Έχει διουρητικές, καταπραϋντικές ιδιότητες και βοηθά ιδιαίτερα στο στομαχόπονο, την ημικρανία αλλά και τη δυσκοιλιότητα. Επιπλέον χρησιμοποιείται ευρέως και στη μαγειρική ως αρωματικό για ψητά, σαλάτες, βραστά αλλά και σε διάφορες σάλτσες ιδιαίτερα για ζυμαρικά.

Σκόρδο Γκρανουλέ

€ 1.00

Το σκόρδο χρησιμοποιείται ως τρόφιμο και φάρμακο τουλάχιστον από την εποχή των αρχαίων Αιγυπτίων. Θεωρείτο  πολύ εξαίρετο φάρμακο και αφροδισιακό. Τονώνει την άμυνα του οργανισμού και μειώνει την πίεση του αίματος. Χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα σε διάφορα ψητά, σάλτσες, ζύμες ψωμιού και λαδερά φαγητά.

210 32 17 131