• Πιπέρι Whisky
  • Πιπέρι Whisky
ID: 1293

Πιπέρι Whisky

Προέλευση: Γερμανία

€ 5.90

Τι συμβαίνει όταν οι πικάντικες νότες του πιπεριού μπλέκονται με τα καπνιστά απαλά αρώματα του ουίσκι?

Πάρτε μια γεύση δοκιμάζοντας το νέο μας προϊόν…

Το πιπέρι μένει για μερικές εβδομάδες μέσα στο διαχρονικό αυτό ποτό και στη συνέχεια αποξηραίνεται έτσι ώστε να διατηρήσει τα αρώματά του!

Τρίψτε το σε μύλο και αφήστε αυτά τα αρώματα να απελευθερωθούν για να αρωματίσουν και να νοστιμέψουν τα πιάτα σας!

Χρησιμοποιήστε το σε μοσχαρίσιο κρέας, καρπάτσιο, ζυμαρικά, φρούτα, ακόμη και σε μαύρη σοκολάτα!


Γραμμάρια: 50γρ.

Προσθήκη στο καλάθι

Σχετικά προϊόντα:

Κοκκινοπίπερο Καυτερό - Τσίλι

€ 1.20

Πικάντικο κόκκινο πιπέρι τριμμένο σε σκόνη, ιδανικό για παστιτσάδα, πικάντικα και καυτερά μεσογειακά εδέσματα.

Μαχλέπι σπόροι τριμμένοι

€ 6.00

Το μαχλέπι, είναι ο σπόρος του φυτού Prunus Mahaleb, ένα είδος κερασιάς.

Η γεύση του το κατατάσσει στα πιο εύγευστα μπαχαρικά.

Χρησιμοποιείται αλεσμένο για να τονίσει τη γλυκιά γεύση των παραδοσιακών γλυκισμάτων.

Οι νοικοκυρές το προσθέτουν ιδιαίτερα στο τσουρέκι, στη βασιλόπιτα, σε κουλουράκια και γενικά στα αρτοπαρασκευάσματα.

Μακροπίπερο

€ 5.00

Το μακροπίπερο είναι ένα από το πιο πολυφωτογραφημένα μπαχαρικά λόγω της εντυπωσιακής του εμφάνισης.

Χρησιμοποιείται κυρίως στην Ινδική κουζίνα και λιγότερο στις Ευρωπαϊκές για τη παρασκευή τουρσιών και πολύ πικάντικων πιάτων.

Το άρωμά του θυμίζει το μαύρο πιπέρι αλλά η καυστικότητά του είναι πιο ήπια.

Τα μπαχαρικά FOTSI σας συνιστούν να διακοσμήσετε το πιάτο της παρέας σας με άκοπο μακροπίπερο και... αφήστε τους να ψάχνονται!

Τσιμένι ή Μοσχοσίταρο ή Τριγωνέλλα

€ 0.80

Το τσιμένι γνωστό και ως μοσχοσίταρο ή τριγωνέλλα, είναι φυτό με ύψος 10-15εκ και τρίφυλλα οδοντωτά φύλλα.

Οι καρποί του, τρίβονται και προστίθενται στον παστουρμά και σε συνδυασμό με το σκόρδο του δίνει αυτή τη χαρακτηριστική μυρωδιά ενώ αν μαγειρευτεί είναι πιο ήπιο και αν αποξηρανθεί γίνεται κάπως πικάντικο.

Στην κουζίνα προστίθεται σε σκόνη σε διάφορα κρέατα, το κοτόπουλο, σε λαχανικά αλλά και στα κεφτεδάκια.

Tip: Δοκιμάστε να προσθέσετε λίγο τριμμένο τσιμένι στις πατάτες φούρνου; Θα εκπλαγείτε!!!

Μαστίχα 50 gr Σκόνη Μαγειρική

€ 11.50

Μαστίχα σκόνη σε βαζάκι των 50 γραμ. για μαγειρική χρήση!

210 32 17 131

Εγγραφή στο newsletter μας