Το κόκκινο πιπέρι της Καμπότζης είναι μαλακό και αρωματικό, προσφέροντας μία γλυκιά γευστική νότα στα πιάτα σας.

Είναι εξαιρετικό για το καρύκευμα κοτόπουλου, πουλερικών, λευκού κρέατος, χοιρινού κότσι, αρνιού, ζεστών σαλατών και αντζούγιας.

Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως εναλλακτική λύση για το μαύρο πιπέρι, ειδικά με κόκκινα κρέατα ή λιπαρά ψάρια.

Αλέστε το την τελευταία στιγμή για πιο πλούσια γεύση και άρωμα!

Ο παπαρουνόσπορος, είναι ο σπόρος που βγαίνει από το γνωστό φυτό, παπαρούνα.

Στην κουζίνα χρησιμοποιείται από πολλές νοικοκυρές, ως "στόλισμα" για το ψωμί, τα κουλουράκια και τα μπατόν σαλέ και πασπαλίζεται σε μακαρονάδες για να προσδώσει χρώμα.

Απλά απίστευτη γεύση... Όποιος την δοκιμάσει ξετρελένεται...

Ο άνιθος είναι ένα φυτό μονοετές, αυτοφυές, αρωματικό φυτό. Το μάσημα του καταπολεμά την κακοσμία του στόματος.

Στη μαγειρική χρησιμοποιείται σε σαλάτες, πίτες, τουρσιά και σε σάλτσες ψαριών, καθώς και σε διάφορες σούπες, στις αγκινάρες, στα γεμιστά, σε λευκά κρέατα και ιδιαίτερα, σε φαγητά με αυγολέμονο.

Το μαύρο Πιπέρι Malabar ίσως δεν το έχετε ακουστά.
Το σίγουρο είναι ότι μόλις το δοκιμάσετε θα σας εντυπωσιάσει...

Λίγο πιο καυτερό από το γνωστό μαύρο ταιριάζει με όλα τα πιάτα αλλά με πολλή δυνατότερη γεύση και πλούσιο άρωμα.

Αξίζει να το δοκιμάσετε!