• Κανέλα - Κασσία Ινδονησίας άκοπη μάτσο (25cm)
  • Κανέλα - Κασσία Ινδονησίας άκοπη μάτσο (25cm)
ID: 1266

Κανέλα - Κασσία Ινδονησίας άκοπη μάτσο (25cm)

Προέλευση: Ινδονησία

€ 9.00

Η Κασσία ή Κανέλα Ινδονησίας είναι ένα αειθαλές δέντρο που καλλιεργείται ευρέως στη νοτιοανατολική Ασία.

Ιδανική για decor.

Βρείτε επίσης στο κατάστημά μας ξυλάκι κανέλας σε οποιοδήποτε μέγεθος σας εξυπηρετεί (6 cm, 8 cm, 15 cm, 20 cm , 25 cm) αλλά και κανέλα Ινδονησίας τριμμένη.


Γραμμάρια: 500γρ.

Προσθήκη στο καλάθι

Σχετικά προϊόντα:

Πιπέρι Σετσουάν

€ 6.90

Το πιπέρι σετσουάν είναι  ένα  διάσημο πιπέρι  που  φυτρώνει  στην  Κίνα  και  είναι  λιγότερο  καυτερό  από  το  μαύρο. Η  γεύση  του  θυμίζει  λεμόνι  και  μέντα και χρησιμοποιείται  σε  πίκλες, μαρινάδες  και  πιάτα  με  κρέας. Δοκιμάσατε να αρωματίσετε το ρύζι σας με πιπέρι σετσουάν; Σας το συνιστούμε!

Μοσχοκάρυδο Άκοπο

€ 3.40

Το μοσχοκάρυδο είναι μπαχαρικό που προέρχεται από τους καρπούς του δέντρου της μοσχοκαρυδιάς. Έχει δυνατό και διαπεραστικό άρωμα με ιδιάζουσα γεύση.

Στη μαγειρική χρησιμοποιείται στον αρωματισμό λουκάνικων και κρεάτων, σε  διάφορες σάλτσες, στον πουρέ πατάτας, την μπεσαμέλ και την τυρόπιτα.

Πιπέρι Andaliman

€ 8.30

Αν δεν το δοκιμάσατε σπεύστε… Δεν είναι εύκολο να το βρείτε διαθέσιμο!

Το σπάνιο πιπέρι Andaliman (συγγενικό με το πιπέρι Σετσουάν), από τη Σουμάτρα της Ινδονησίας, θα ευφράνει αρχικά την όραση, κατόπιν την όσφρηση και τέλος τον ουρανίσκο σας!

Αυτό που καθιστά το πιπέρι σπάνιο είναι ο ιδιαίτερος και μοναδικός τρόπος με τον οποίο μπορεί να βλαστήσει ο σπόρος του, με τα ένζυμα των πουλιών! Συνεπώς, δεν είναι καλλιεργήσιμο.

Στη «γενέτειρά» του, τη Σουμάτρα, το αντιμετωπίζουν με ευλάβεια και το χρησιμοποιούν σε μεγάλες γιορτές και γαμήλιες τελετές!

Ένα πιπέρι με γεύση εσπεριδοειδών.

Ιδανικό για σούπες, πουλερικά, σαλάτες και ψάρια! Υπέροχος συνδυασμός με τζίντζερ, κουρκουμά και γκάλαγκαλ!

Τσίλι Rings

€ 3.15

Κόκκινη, καυτερή πιπεριά, με ιδιαίτερο σχήμα για να διακοσμήσετε τα πιάτα και τα κοκτέιλ σας.

Κρόκος Κοζάνης - Saffron Στήμονες BIO 0.5gr

€ 4.50

Το σαφράν γνωστό και ως κρόκος Κοζάνης, προέρχεται από το στήμονα του φυτού κρόκος, κυκλοφορεί σε μικρές ποσότητες και είναι το πιο ακριβό μπαχαρικό στον κόσμο.

Τα μπαχαρικά FOTSI συνιστούν την προσθήκη σαφράν στο ρύζι, τις πατάτες, το κοτόπουλο, το τσάι και τον χαλβά!

210 32 17 131

Εγγραφή στο newsletter μας