• Κάρδαμο Σπόρος
  • Κάρδαμο Σπόρος
ID: 1244

Κάρδαμο Σπόρος

Προέλευση: Ινδιών

€ 7.00

Το κάρδαμο ή αλλιώς κακουλές είναι ένα από τα συστατικά της σκόνης κάρυ, ενώ  οι  σπόροι  του  χρησιμοποιούνται  και  ολόκληροι  σε  πίκλες, μαρινάδες, καφέ και αφεψήματα.

Επιπλέον προστίθεται σε τσουρέκια, βασιλόπιτες, κέικ αλλά και στο ρύζι, δίνοντας μια διαφορετική, ιδιαίτερη γεύση και άρωμα.

Στο κατάστημά μας θα το βρείτε επίσης τριμμένο και σε πράσινο σπόρο!


Γραμμάρια: 100γρ.

Προσθήκη στο καλάθι

Σχετικά προϊόντα:

Τσίλι Jalapeno

€ 3.50

H πιπεριά Χαλαπένιο ή Jalapeno είναι μία από τις πιο γνωστές πιπεριές τσίλι στον κόσμο.

Οι Jalapenos πήραν το όνομά τους από την πόλη Jalapa, την πρωτεύουσα της Βερακρουζ στο Μεξικό.

Xρησιμοποιείται μέσα σε προϊόντα εμπορίου όπως nachos, hot dogs, χάμπουργκερ και σάλτσες όπως η σάλτσα Γκουακαμόλε.

Το πράσινο πιπέρι Jalapeno είναι επίσης κλασικό συστατικό στη διάσημη σάλτσα Tex-Mex και είναι ιδιαίτερα γνωστό για τον ουσιώδη ρόλο του σε πολλά μεξικάνικα και Ινδικά πιάτα.

Στη μαγειρική ταιριάζει άριστα με σουβλάκια, πατάτες, πίτσα και σούπες.

Πουλ Μπίμπερ

€ 2.00

Το πουλ μπίμπερ προέρχεται από την Τουρκία και είναι ουσιαστικά μια ποικιλία λιαστής καυτερής πιπεριάς, που καταναλώνεται χονδροκομμένη.

Έχει πιο ήπια γεύση από την κλασσική καυτερή πιπεριά και ελαφρώς γλυκιά.

Ταιριάζει ιδιαίτερα στο κεμπάπ ενώ μπορεί να αντικαταστήσει το μπούκοβο και την πάπρικα.

Πιπέρι Chocolate

€ 9.20

Πιπέρι με σοκολατένιο άρωμα!

Καπνιστή Πάπρικα Καυτερή

€ 2.00

Καπνιστή πάπρικα ελαφρώς πικάντικη!

Γλυκάνισος σπόροι τριμμένοι

€ 1.40

Ο γλυκάνισος είναι ένα μονοετές φυτό που στη χώρα μας είναι αυτοφυές.

Έχει μια ιδιαίτερα γλυκιά γεύση και οι σπόροι του χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική και στη μαγειρική, αλλά και στην ποτοποιία και την αρτοποιία.


210 32 17 131

Εγγραφή στο newsletter μας