Τραγανή και θρεπτική granola, φτιαγμένη με νιφάδες βρώμης ολικής άλεσης και εκλεκτά δημητριακά.
Ιδανική για ένα ισορροπημένο πρωινό ή ένα θρεπτικό snack μέσα στην ημέρα.
Απολαύστε τη με φρούτα, ξηρούς καρπούς, γάλα, γιαούρτι ή φυτικά ροφήματα.
Γραμμάρια: 500γρ.
Η διατροφική μαγιά χρησιμοποιείται για να δώσει πλούσια υφή σε σάλτσες, αλμυρές κρέμες, βελουτέ σούπες, στην μπεσαμέλ, σε πουρέ πατάτας, στο περίφημο mac & cheese.
Έχει τυρένια γεύση και μπορεί να πασπαλιστεί ακόμα και πάνω στα ζυμαρικά.
Είναι πλούσια πηγή σε πρωτεΐνη, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, πράγμα που την καθιστά ιδιαίτερα διαδεδομένη στην χορτοφαγική διατροφή και τους vegan.