Ξηροί Καρποί

Peanuts ψημένο, καθαρισμένο και αλατισμένο!

Μείγμα υπερτροφών (cranberries, goji berries, blueberries, akai berries, κολοκυθόσπορος, καρυδόψιχα), ό,τι καλύτερο για τα πρωινά σας γεύματα και όχι μόνο...

Αμύγδαλο χωρίς τη φλούδα του.

Ιδανικό για ζαχαροπλαστική χρήση...

Αμύγδαλο ωμό με φλούδα ιδανικό για προσθήκη στο πρωινό σας.

Τέλειο και για δεκατιανό ή σνακ γιατί δίνει ενέργεια και είναι πολύ θρεπτικό.

Αμυγδαλοβούτυρο ιδανικό για άλειμμα σε φέτες ψωμιού ή φρυγανιάς για ένα γευστικό πρωινό πλούσιο σε γεύση και θρεπτικά συστατικά.

Βερύκοκα απήρυνα συσκευασία 500 γραμμαρίων.

Δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι. Μπορούν να καταναλωθούν σκέτα ή σε αλμυρές ή γλυκές παρασκευές.

Οι ηλιόσποροι προέρχονται από το λουλούδι ηλίανθος που θυμίζει αρκετά τη μαργαρίτα. Αποξηραίνονται και ύστερα καταναλώνονται είτε ως σανκ ψημένοι είτε ωμοί και έχουν πολλά χρήσιμα στοιχεία για τον οργανισμό όπως βιταμίνες, ασβέστιο, σίδηρο και άλλα. Αντιμετωπίζουν το κρυολόγημα, το βήχα, τη φαρυγγίτιδα, μειώνουν την κακή χοληστερόλη, είναι ηρεμιστικοί και ωφελούν στο αναπαραγωγικό μας σύστημα.

Φετινής εσοδείας!!

Ο κολοκυθόσπορος γνωστός ως πασατέμπος, είναι το πιο θρεπτικό μέρος της κολοκύθας καθώς περιέχει πλήθος χρήσιμων στοιχείων όπως σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, χαλκό, φώσφορο, διάφορες βιταμίνες. Λέγεται ότι βοηθά στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης, ενώ συμβάλλει σημαντικά στην μείωση της πίεσης. Αντιμετωπίζει την υπερτροφία του προστάτη, προλαμβάνει τις συνθήκες εμφράγματος, είναι αντιοξειδωτικός, δρα ενάντια του καρκίνου ενώ ανανεώνει την επιδερμίδα και αντιμετωπίζει την ποδάγρα.

Μπανάνα τσιπς. Ιδανικά για προσθήκη σε γάλα μαζί με δημητριακά ή σαν σνάκ.

Παστέλι με σουσάμι, μέλι και κανέλλα

Παστέλι με κράνμπερις

Παστέλι ολόμελο με σουσάμι, μέλι, φυστίκι Αιγίνης και κανέλα.

Τα πεκάν λόγω της γλυκιάς τους γεύσης συνδυάζονται τέλεια με πολλές άλλες τροφές. Γευστικά είναι πολύ κοντά στα δικά μας καρύδια, πλην όμως είναι πιο γλυκά, με πιο γήινη γεύση.

Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε σε:

• Παγωτό ή κέικ
• Γέμιση σε χουρμάδες
• Σε ρολάκια τυριού επικαλυμμένα με τρίμμα πεκάν και φυστικιού Αιγίνης.
• Σε κουλουράκια και αρτοπαρασκευάσματα
• Σε πράσινες σαλάτες αλλά και σε φρουτοσαλάτες
• Σε γιαούρτι

Η αγαύη είναι μεξικάνικο φυτό που χρησιμοποιήθηκε καταρχήν από τους Αζτέκους. Το τιμούσαν ως «δώρο των Θεών» για τον άνθρωπο και το χρησιμοποιούσαν για να δώσουν άρωμα και γεύση στα φαγητά τους. Πρόκειται για υπέροχο φυσικό γλυκαντικό που σήμερα χρησιμοποιείται ευρέως στην παρασκευή γλυκών και ποτών. Προσοχή: Επειδή είναι πολύ πιο γλυκό από τη ζάχαρη ή το μέλι χρησιμοποιείστε το σε αναλογία 1/3 σε σχέση με τη ζάχαρη. Γνωρίζετε ότι από το κακτοειδές φυτό της αγάβης παρασκευάζεται η τεκίλα;

Υγιεινό γλυκαντικό πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία. Συνοδεύει μούσλι, ροφήματα, πουτίγκες, επιδόρπια, γιαούρτι... Όταν θερμανθεί δεν χάνει τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του όπως το μέλι.

Σταφίδα μαύρη Κορίνθου τελευταίας εσοδείας!

Ελληνική σταφίδα ξανθιά τελευταίας εσοδείας!

Αποξηραμένα σύκα Ευβοίας!

Χουρμάδες βασιλικοί ολόκληροι με κουκούτσι

Χουρμάδες με κουκούτσι.