
Ταραξάκο φύλλα κομμένα
€ 2.00Το ταραξάκο γνωστό στους Κρητικούς ως αγριοράδικο ή πικραλίδα λόγω της πικρής του γεύσης, είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό ευρέως γνωστό σε όλη την Ευρώπη. Τα φύλλα του είναι οδοντωτά και γι’αυτό πολλοί το ονομάζουν δόντι του λιονταριού, ενώ το χρώμα του λουλουδιού του είναι κίτρινο και μοιάζει πολύ με την μαργαρίτα. Αποτελεί ένα από τα καλύτερα καθαρτικά της φύσης καθώς λειτουργεί ως διουρητικό, χωνευτικό και βοηθά το ήπαρ να απομακρύνει τοξίνες κάθε προέλευσης. Τέλος, αντιμετωπίζει δερματικές παθήσεις όπως η ακμή, το έκζεμα και η ψωρίαση.
Προέλευση: ΑλβανίαςΓραμμάρια: 100γρ.

Τζίνγκο Μπιλόμπα φύλλα κομμένα
€ 2.50To τζίνγκο μπιλόμπα είναι ένα εκχύλισμα από τα φύλλα του δένδρου ginkgo. Θεωρείται εξαιρετικό αντιοξειδωτικό και αποχρεμπτικό. Καταπολεμά τα συμπτώματα της πρόωρης γήρανσης, αυξάνει την ροή του αίματος, αντιμετωπίζει τον πονοκέφαλο και την ημικρανία και λέγεται ότι μπορεί να επιβραδύνει ή να ανατρέψει κάποιες εγκεφαλικές βλάβες που προκαλούνται από το Αλτσχάιμερ και να βοηθήσει στην αποκατάσταση της μνήμης.
Προέλευση: ΠΟΛΩΝΙΑΓραμμάρια: 100γρ.

Τζίνσενγκ ρίζα ολόκληρη
€ 21.00Το τζίνσενγκ είναι μια ρίζα που χρησιμοποιείται στην Κίνα εδώ και 3.000 χρόνια και είναι φημισμένο ως το βότανο πανάκεια καθώς ανά την ιστορία έχει χρησιμοποιηθεί ενάντια σε παντός είδους παθήσεις. Σε μας είναι γνωστό ως αναζωογονητικό αφού τονώνει τις σωματικές και πνευματικές ικανότητές μας, έχει υπογλυκαιμική δράση και διευκολύνει το μεταβολισμό υδατανθράκων και λιπιδίων. Επιπλέον βοηθάει στην οξυγόνωση των κυττάρων, στην ρύθμιση των λειτουργιών του οργανισμού αφαιρεί το άγχος και είναι ιδιαίτερα αφροδισιακό. Οι αρχαίοι το ονόμαζαν πάναξος, δηλαδή για τα πάντα άξιος.
Προέλευση: ΚΙΝΑΣΓραμμάρια: 50γρ.

Τζίνσενγκ σκόνη
€ 10.00Το τζίνσενγκ είναι μια ρίζα που χρησιμοποιείται στην Κίνα εδώ και 3.000 χρόνια και είναι φημισμένο ως το βότανο πανάκεια καθώς ανά την ιστορία έχει χρησιμοποιηθεί ενάντια σε παντός είδους παθήσεις. Σε μας είναι γνωστό ως αναζωογονητικό αφού τονώνει τις σωματικές και πνευματικές ικανότητές μας, έχει υπογλυκαιμική δράση και διευκολύνει το μεταβολισμό υδατανθράκων και λιπιδίων. Επιπλέον βοηθάει στην οξυγόνωση των κυττάρων, στην ρύθμιση των λειτουργιών του οργανισμού αφαιρεί το άγχος και είναι ιδιαίτερα αφροδισιακό. Οι αρχαίοι το ονόμαζαν πάναξος, δηλαδή για τα πάντα άξιος.
Προέλευση: ΚΙΝΑΓραμμάρια: 50γρ.

Τριβόλι χονδροτριμμένο
€ 3.00Το τριβόλι είναι ένα αγκαθωτό ζιζάνιο που φυτρώνει σε χωράφια και έχει αντικαταθλιπτικές, αφροδισιακές, τονωτικές αλλά και χωνευτικές ιδιότητες. Μειώνει την πίεση και αντιμετωπίζει την υψηλή χοληστερόλη, είναι όμως γνωστό για την καταπολέμηση της στυτικής δυσλειτουργίας, την αύξηση των σπερματοζωαρίων στους άνδρες, αλλά βελτιώνει και την αναπαραγωγική λειτουργία των γυναικών.
Προέλευση: ΒουλγαρίαΓραμμάρια: 100γρ.

Τσιμένι ή Μοσχοσίταρο ή Τριγωνέλλα
€ 0.50Το τσιμένι γνωστό και ως μοσχοσίταρο ή τριγωνέλλα, είναι φυτό με ύψος 10-15εκ και τρίφυλλα οδοντωτά φύλλα. Οι καρποί του, τρίβονται και προστίθενται στον παστουρμά και σε συνδυασμό με το σκόρδο του δίνει αυτή τη χαρακτηριστική μυρωδιά ενώ αν μαγειρευτεί είναι πιο ήπιο και αν αποξηρανθεί γίνεται κάπως πικάντικο. Στην κουζίνα προστίθεται σε σκόνη σε διάφορα κρέατα, το κοτόπουλο, σε λαχανικά αλλά και στα κεφτεδάκια.
Tip: Δοκιμάσατε να προσθέσετε λίγο τριμμένο τσιμένι στις πατάτες φούρνου; Θα εκπλαγείτε!!!
Προέλευση: ΙνδιώνΓραμμάρια: 100γρ.

Τσουκνίδα φύλλα κομμένα
€ 2.00Η τσουκνίδα είναι ένα πολυετές αγγειόσπερμο ποώδες φυτό με μικρά άοσμα άνθη. Όλο το φυτό περιβάλλεται από τριχίδια τα οποία αν έρθουν σε επαφή με το σώμα προκαλούν κοκκινίλες, ερεθισμούς ή και σπανιότερα αλλεργικές διαταραχές. Είναι πλούσια σε άλατα, όπως ασβέστιο, χαλκό, χλώριο κ.ά και έχει διουρητικές ιδιότητες ενώ δρα κατά της πέτρας της χολής και συμβάλλει στην καλή κυκλοφορία του αίματος. Καταπολεμά την τριχόπτωση, ενώ μπορούμε να την καταναλώσουμε φρέσκια και σε σαλάτες, σούπες ή αντί για σπανάκι.
Προέλευση: ΒΟΥΛΓΑΡΙΑΓραμμάρια: 100γρ.