Βότανα

Το  ταραξάκο γνωστό και ως αγριοράδικο ή πικραλίδα λόγω της πικρής του γεύσης.

Είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό ευρέως γνωστό σε όλη την Ευρώπη.

Για την παρασκευή του ως αφέψημα, σε 1 λίτρο ζεστό νερό, ψιλοκόβουμε 2 κουταλάκια του γλυκού από την αποξηραμένη ρίζα του φυτού, αφήνουμε για 5 με 10 λεπτά, σουρώνουμε το μείγμα και το τσάι μας είναι έτοιμο.

To τζίνγκο μπιλόμπα είναι ένα εκχύλισμα από τα φύλλα του δένδρου ginkgo.

Καταναλώνεται ως ρόφημα 1-2 φορές την ημέρα.

Για την παρασκευή του ρίχνουμε 1-2 κουταλάκια του γλυκού σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό, μουλιάζουμε για 10 λεπτά, στραγγίζουμε και πίνουμε.

Το τίλιο ή φλαμούρι είναι γνωστό για τις καταπραϋντικές και χαλαρωτικές του ικανότητες.

Επίσης έχει άμεσο αποτέλεσμα στο κρυολόγημα.

Το τριβόλι είναι ένα αγκαθωτό ζιζάνιο που φυτρώνει σε χωράφια και έχει αντικαταθλιπτικές, αφροδισιακές, τονωτικές αλλά και χωνευτικές ιδιότητες. Μειώνει την πίεση και αντιμετωπίζει την υψηλή χοληστερόλη, είναι όμως γνωστό για την καταπολέμηση της στυτικής δυσλειτουργίας, την αύξηση των σπερματοζωαρίων στους άνδρες, αλλά βελτιώνει και την αναπαραγωγική λειτουργία των γυναικών.

Το τσάι βουνού Εύβοιας, ένα εκλεκτό ελληνικό βότανο, γνωστό για το πλούσιο άρωμα, τη φυσική του καθαρότητα και τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Συλλέγεται προσεκτικά από τις ορεινές περιοχές της Εύβοιας και αποξηραίνεται με φυσικό τρόπο, ώστε να διατηρεί στο μέγιστο τη γεύση και τα θρεπτικά του στοιχεία.

Ξεχωρίζει για την ήπια, ευχάριστη γεύση του και μπορεί να απολαυστεί ζεστό ή κρύο, σκέτο ή με μέλι και λεμόνι.

Αποτελεί ιδανική επιλογή για καθημερινή κατανάλωση, ενώ είναι γνωστό για τις τονωτικές, αντιοξειδωτικές και χαλαρωτικές του ιδιότητες.

Ένα αυθεντικό προϊόν της ελληνικής φύσης που φέρνει στο φλιτζάνι σας την παράδοση και την ποιότητα της Εύβοιας.

Τσάι βουνού Μαγνησίας πλούσιο σε σίδηρο και τονωτικό για την υγεία.

Ένα τσάι πραγματικό έργο τέχνης από θέμα εμφάνισης!!

Τώρα απολαύστε το βιολογικής καλλιέργιας τσάι βουνού με την εγγύηση FOTSI.

Τσάι βουνού σε συσκευασία των 5 τεμαχίων.

Πλούσιο σε σίδηρο και τονωτικό για την υγεία.

Απολαύστε το ζεστό ή κρύο με μέλι ή και λεμόνι!

Ένα τσάι πραγματικό έργο τέχνης από θέμα εμφάνισης!!

Υπέροχη γεύση!

Τώρα απολαύστε το βιολογικής καλλιέργιας τσάι βουνού με την εγγύηση FOTSI.

Tip: Δοκιμάστε το και κρύο!

Το τσάι βουνού Πάρνωνα ξεχωρίζει για τον έντονο χαρακτήρα και την αυθεντική του προέλευση από τα καθαρά, ορεινά τοπία της Πελοποννήσου.

Με πλούσιο, γεμάτο άρωμα και πιο “γεύση βουνού”, αποτελεί μια δυναμική επιλογή για όσους αναζητούν ένα πιο χαρακτηριστικό και παραδοσιακό ρόφημα.

Η συγκομιδή του γίνεται με προσοχή, διατηρώντας την ποιότητα του φυτού, ενώ η φυσική αποξήρανση αναδεικνύει τα ιδιαίτερα αρωματικά του στοιχεία.

Το αποτέλεσμα είναι ένα τσάι με βαθύτερη γεύση και πιο έντονη αίσθηση στο στόμα.

Ιδανικό για στιγμές χαλάρωσης αλλά και τόνωσης, συνοδεύει ευχάριστα κάθε στιγμή της ημέρας, προσφέροντας μια αυθεντική εμπειρία ελληνικής φύσης.

Ένα ξεχωριστό βότανο που αποτυπώνει τη δύναμη και τον χαρακτήρα του Πάρνωνα σε κάθε φλιτζάνι.

Το τσιμένι γνωστό και ως μοσχοσίταρο ή τριγωνέλλα, είναι φυτό με ύψος 10-15εκ και τρίφυλλα οδοντωτά φύλλα.

Οι καρποί του, τρίβονται και προστίθενται στον παστουρμά και σε συνδυασμό με το σκόρδο του δίνει αυτή τη χαρακτηριστική μυρωδιά ενώ αν μαγειρευτεί είναι πιο ήπιο και αν αποξηρανθεί γίνεται κάπως πικάντικο.

Στην κουζίνα προστίθεται σε σκόνη σε διάφορα κρέατα, το κοτόπουλο, σε λαχανικά αλλά και στα κεφτεδάκια.

Tip: Δοκιμάστε να προσθέσετε λίγο τριμμένο τσιμένι στις πατάτες φούρνου; Θα εκπλαγείτε!!!

Τσιμιτσιφούγκα ρίζα κομμένη.

H ρίζα τσουένι είναι ευρέως διαδομένη για τη χρήση της στη ζαχαροπλαστική.

Συνήθως χρησιμοποιείται στην παρασκευή του χαλβά ταχινιού, καθώς αυτή είναι που προσδίδει στον χαλβά τη λαστιχένια ινώδη του υφή.

Ταιριάζει ακόμα και σε κρέατα, σούπες και σαλάτες.

Φτιάχνεται ακόμα και ως αφέψημα.

Ενώ είναι επίσης γνωστό από την αρχαιότητα ως καθαριστικό για χαλιά και υφάσματα, καθώς περιέχει ουσίες που δημιουργούν αφρό στην επαφή τους με το νερό.

Η τσουκνίδα είναι ένα πολυετές αγγειόσπερμο ποώδες φυτό με μικρά άοσμα άνθη. Όλο το φυτό περιβάλλεται από τριχίδια τα οποία αν έρθουν σε επαφή με το σώμα προκαλούν κοκκινίλες, ερεθισμούς ή και σπανιότερα αλλεργικές διαταραχές. Είναι πλούσια σε άλατα, όπως ασβέστιο, χαλκό, χλώριο κ.ά και έχει διουρητικές ιδιότητες  ενώ δρα κατά της πέτρας της χολής και συμβάλλει στην καλή κυκλοφορία του αίματος. Καταπολεμά την τριχόπτωση, ενώ μπορούμε να την καταναλώσουμε φρέσκια και σε σαλάτες, σούπες ή αντί για σπανάκι.