Δημητριακό υψηλής διατροφικής αξίας πλούσιο σε Ω3, μαγνήσιο, φώσφορο & σίδηρο!

Ιδιαίτερα υγιεινό, συνδυάζεται άριστα με λαχανικά, κοκκινιστά & συνοδεύει το πρωινό σας!!

Το χρένο έχει γεύση δροσερή και καυτερή σαν την μουστάρδα.

Ταιριάζει με κρέας ή ψάρι ενώ μπορεί να προστεθεί σε ζεστές ή κρύες σάλτσες, σαλάτες και μαριναρισμένα λαχανικά.

Είναι το βασικό συστατικό για την διάσημη σως horseraradish. Πολλές φορές χρησιμοποιείται και για το ιαπωνικό καρύκευμα wasabi, λόγω της σπανιότητας του φυτού wasabi.

Το χρένο σε σκόνη μπορεί να καταναλωθεί επίσης λόγω των θρεπτικών συστατικών και βιταμινών που περιέχει. Προτεινόμενη δοσολογία 1 κουταλάκι του γλυκού 2-3 φορές τη μέρα.

Ο λιναρόσπορος θεωρείται μία από τις πιο δημοφιλείς υπερτροφές (superfoods).

Είναι πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά και ευεργετικά οφέλη.

Προσθέστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού, σε χυμούς και smoothies, σε σούπες, σε σαλάτες, στο γιαούρτι με τα δημητριακά, ακόμα και στις σάλτσες των φαγητών. Μπορείτε ακόμα και να αντικαταστήσετε με αλεσμένο λιναρόσπορο μέρος από το αλεύρι που χρησιμοποιείτε για την παρασκευή ψωμιού.
Επίσης μπορείτε να πασπαλίσετε τα βραστά λαχανικά με λίγους σπόρους για να τα κάνετε λίγο πιο τραγανιστά.

Το προϊόν αυτό προέρχεται από μπιζέλια, από τα οποία εκχειλίζεται η πρωτεΐνη και στη συνέχεια συμπυκνώνεται.

Αυτή η μοναδική διαδικασία παράγει μία πρωτεΐνη, η οποία είναι διαλυτή σε υψηλό ποσοστό και για το λόγο αυτό ο οργανισμός μπορεί εύκολα να τη διασπάσει και να την απορροφήσει.

Επίσης, η πρωτείνη αρακα έχει ένα πολύ χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, με αποτέλεσμα να εμποδίζει την επανεμφάνιση της πείνας που συνήθως εμφανίζεται μετά από γεύματα πλούσια σε υδατάνθρακες.

Στην Ινδία, το Gotu Kola θεωρείται το πιο «πνευματικό» από όλα τα βότανα.
Είναι ένα από τα πιο σημαντικά αναζωογονητικά βότανα.

Χρήση: 1-5 gr την ημέρα σε γάλα ή χυμό.