Το φαγόπυρο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και δεν περιέχει γλουτένη.
Μπορεί να αντικαταστήσει το ρύζι, σε πιλάφι, σούπες, σαλάτες και σε οποιοδήποτε άλλο πιάτο της αρεσκείας σας.
Γραμμάρια: 500γρ.
Η Mucuna αποτελεί παραδοσιακό αγιουρβεδικό βότανο.
Από τις πιο δημοφιλείς θεραπείες στην Ινδία, γνωστή για τις αφροδιασιακές, αντικαταθλιπτικές και νευροτονωτικές της ιδιότητες, κυρίως λόγω του περιεχομένου της σε φυσική λεβοντόπα ή L-dopa.
Θεωρείται ότι έχει διεγερτική δράση και βελτιώνει την κινησιολογία και τον συντονισμό.