Μαστίχα Χίου

Μαστίχα Χίου

Προέλευση: Εγχώρια

€ 7.00

Η μαστίχα Χίου είναι η φυσική ρητίνη που βγαίνει από τον κορμό και τα κλαδιά του σχίνου. Κατά την έκκρισή της έχει τη μορφή κολλώδους και διαυγούς υγρού και στερεοποιείται σε ακανόνιστα σχήματα μετά από περίπου 15 μέρες. Ήταν η πρώτη φυσική τσίκλα του αρχαίου κόσμου και χρησιμοποιείτο για τον καθαρισμό των δοντιών και τη φρεσκάδα της αναπνοής. Η μαστίχα έχει πάρα πολλές χρήσεις με τις πιο γνωστές να είναι η τσίχλα και το άρωμα για τη ζαχαροπλαστική καθώς και το λικέρ μαστίχας. Στο κατάστημά μας θα βρείτε ψιλή, μεσαία, χονδρή μαστίχα αλλά και γνήσιο μαστιχέλαιο ΧΙΟΥ.


Γραμμάρια: 50γρ.

Προσθήκη στο καλάθι

Σχετικά προϊόντα:

Βανιλλίνη Νορβηγίας κρυσταλική σε μεταλλικό κουτί (1kg)

€ 87.00

Βανιλλίνη Νορβηγίας άριστης ποιότητας για επαγγελματική χρήση

Ζάχαρη σιέλ

€ 1.40

Για να στολίσετε τις τούρτες, τις πάστες, τις τάρτες, τα κοκτέιλ !!!!

Κοχλιάρια

€ 4.00

Η κοχλιάρια είναι ένα φυτό γνωστό από την αρχαιότητα. Μάλιστα η Πυθία είχε εκμυστηρευτεί στον Απόλλωνα ότι η ρίζσ του άξιζε το βάρος της σε χρυσό!

Είναι ένα θεραπευτικό βότανο λόγω του ότι είναι διουρητικό και εφιδρωτικό αλλά είναι και ένα πολύ ωραίο καρύκευμα για το κρέας και ψάρι.

Λεμόνι εκχύλισμα 29ml

€ 6.00

Σιρόπι λεμονιού, λίγες σταγόνες αρκούν για να αρωματίσετε τα γλυκά και τα ποτά σας!

210 32 17 131