Εξαιρετικά πλούσιο σε αντιοξειδωτικά,αμινοξέα, Ω3 & 6,
λιπαρά οξέα, βιταμίνες A,C,D,E,B1,B2,B3,B6&B12,μέταλλα,
ανθοκυάνες, φυτικές ίνες & στερόλες. Επίσης περιέχει υψηλά επίπεδα
σιδήρου, ασβεστίου & υδατανθράκων.
ΤΡΟΠΟΣ ΧΡΗΣΗΣ: 2,5 - 5gr ημερησίως σε ρόφημα ή γιαούρτι.
Γραμμάρια: 50γρ.
Αποξηραμένα φύλλα του φυτού Μορίνγκα τριμμένα σε σκόνη.
Μια υπερτροφή που είναι δημοφιλής σε όλο τον κόσμο για τη φυσική του περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά όπως πρωτεΐνες, μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες.
Προσθέστε την στο αγαπημένο σας ρόφημα, σε χυμούς, στο γιαούρτι μαζί με τα δημητριακά σας, σε κρέμες φρούτων, σε φυτικά γάλατα, σε σούπες και ντιπ.
Το χρένο έχει γεύση δροσερή και καυτερή σαν την μουστάρδα.
Ταιριάζει με κρέας ή ψάρι ενώ μπορεί να προστεθεί σε ζεστές ή κρύες σάλτσες, σαλάτες και μαριναρισμένα λαχανικά.
Είναι το βασικό συστατικό για την διάσημη σως horseraradish. Πολλές φορές χρησιμοποιείται και για το ιαπωνικό καρύκευμα wasabi, λόγω της σπανιότητας του φυτού wasabi.
Το χρένο σε σκόνη μπορεί να καταναλωθεί επίσης λόγω των θρεπτικών συστατικών και βιταμινών που περιέχει. Προτεινόμενη δοσολογία 1 κουταλάκι του γλυκού 2-3 φορές τη μέρα.