Προϊοντα

Νάμα, γλυκό κρασί, ιδανικό για το μυστήριο της θείας κοινωνίας.

Νάμα, γλυκό κρασί, ιδανικό για το μυστήριο της θείας κοινωνίας.

Νέρολι (άνθη πορτοκαλιάς). Κατάλληλο για εξωτερική χρήση.

Μαύρο τσάι, Κανέλα, Μήλο, Αμύγδαλο, Βανίλλια.

Οι νιφάδες βρώμης προέρχονται από ολόκληρο τον καρπό του σπόρου της βρώμης.

Είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες.

Δεν περιέχουν ζάχαρη και είναι ιδανική επιλογή για πρωινό.

Μπορεί να συνδυαστεί με γάλα ή γιαούρτι, να δημιουργήσετε κρέμες βρώμης, να το χρησιμοποιήσετε σε συνταγές με ψωμάκια, μπισκότα και μπάρες δημητριακών.

Η νταμιάνα είναι ένας μικρός θάμνος με μικρά αρωματικά κίτρινα άνθη και καρπούς με γεύση σύκου.

Η ονομασία του πιθανόν να προέκυψε από τη χαλαρωτική επίδραση του βοτάνου, μια και στα λατινικά (πιθανότατα με ρίζα την ελληνική λέξη δαμάζω), damiana σημαίνει αυτή που τιθασεύει.

Ως θεραπευτικό βότανο χρησιμοποιούνται τα αποξηραμένα φύλλα του φυτού, τα οποία παρασκευάζονται σαν τσάι.

Αφυδατώνοντας και τρίβοντας τις ώριμες ντομάτες παίρνουμε την αφυδατωμένη σκόνη, η οποία είναι νόστιμη και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά όπως η φρέσκια.

Αποτελεί μια ιδανική επιλογή για οποιαδήποτε συνταγή προσθέτουμε ντομάτα και μπορεί να αντικαταστήσει τον πελτέ.

Χρησιμοποιείται δηλαδή, όπως ο συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας, αραιώνοντας σε νερό αλλά και στην ξηρή της μορφή ως καρύκευμα.

Η λιαστή ντομάτα δημιουργείται αφού αποξηράνουμε ντοματάκια POMODORE.

Τα αφήνουμε αλατισμένα στον ήλιο για 5-6 μέρες να ξεραθούν και ύστερα φυλάσσονται είτε στεγνά σε κάποιο βάζο, είτε με ελαιόλαδο, σκόρδο, ξύδι, εστραγκόν και ό,τι άλλο μπαχαρικό επιθυμούμε.

Χρησιμοποιείται αρκετά στην κουζίνα είτε ψιλοκομμένη είτε ολόκληρη σε διάφορες παρασκευές όπως σάλτσες για ζυμαρικά, γαρνιτούρα κρέατος, σε λαδερά φαγητά αλλά και ως ορεκτικό σε συνδυασμό με κάποιο τυρί και άλλα μπαχαρικά.

Στα μπαχαρικά FOTSI θα βρείτε άριστη Ελληνική λιαστή ντομάτα από την Εύβοια. Ξεχωριστό ελληνικό προϊόν κατάλληλο να συνοδέψει ουζάκι, ν' αποτελέσει κύριο συστατικό σε ομελέτες, κοκκινιστό, σαλάτες!

Το μείγμα Ντούκα είναι ιδανικό για πανάρισμα.

Χρησιμοποιήστε το αντί για φρυγανιά και δώστε στο κρέας ή το ψάρι πιο έντονη και τραγανή γεύση.

Συστατικά: Φουντούκι, σησάμι, κόλιανδρο, κύμινο, πιπέρι, λεμονάκι, καρύδα, αλάτι

Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.

Έλαιο νυχτολούλουδο για εξωτερική χρήση.

Εσσάνς για αρωματικό χώρου το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε συσκευή καύσης.