Το φαγόπυρο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και δεν περιέχει γλουτένη.

Μπορεί να αντικαταστήσει το ρύζι, σε πιλάφι, σούπες, σαλάτες και σε οποιοδήποτε άλλο πιάτο της αρεσκείας σας.

Το κεχρί είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και αποτελεί αγαπημένη επιλογή των χορτοφάγων, καθώς δημιουργεί αίσθημα πληρότητας στο στομάχι.

Για να το μαγειρέψετε, για κάθε μία κούπα κεχριού προσθέστε 2 κούπες νερό και μία κουταλιά ελαιόλαδο.

Ο χρόνος που χρειάζεται για να βράσει είναι περίπου 20 λεπτά.

Προσθέστε σπόρους από κεχρί στο ψωμί και στα αρτοσκευάσματα ή ρίξτε το στο καστανό ρύζι, το σπανακόρυζο, τα γεμιστά ή τους ντολμάδες για να ανεβάσετε τη θρεπτική αξία του γεύματος.

Το κεχρί μπορεί να αποτελέσει ένα πολύ καλό πρωινό γεύμα, αν σε αυτό προσθέσουμε μέλι, κανέλα, ξηρούς καρπούς, σταφίδες και το αγαπημένο μας φρούτο κομμένο σε μικρά κομμάτια.

Μούσλι δημητριακών. Ιδανικά για το πρωινό.

Μπορείτε να προσθέσετε φυτικό ή ζωικής προέλευσης γάλα.

Τα Corn Flakes αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό.

Η σύστασή τους, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, τα καθιστούν απολαυστικά και υγιεινά ταυτόχρονα.

Συνδυάστε τα με γάλα, φρούτα και ξηρούς καρπούς για ένα δυναμωτικό ξεκίνημα.

Χειροποίητα παραδοσιακά γλυκανίσου.

Διπλοφουρνιστά, ψημένα στον ξυλόφουρνο.

Χωρίς συντηρητικά, με υπέροχη γεύση!