Αρωματικό μεσογειακό φυτό, το θρούμπι, θα απογειώσει τα πιάτα σας.

Ιδανικό για σαλάτες και ψητά.

Χρησιμοποιήστε το επίσης στα φασόλια, στον αρακά, στα λουκάνικα, ακόμα και στο στιφάδο ή τις σούπες σας.

Μίνι καρύδες σε αρμαθιές, τέλειες για διακόσμηση...

Ο λεόνουρος, γνωστός και ως “motherwort”, είναι ένα φαρμακευτικό βότανο που χρησιμοποιείται παραδοσιακά στη βοτανοθεραπεία.

Πρόκειται για πολυετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια της μέντας και έχει χαρακτηριστικά δαντελωτά φύλλα και μικρά ροζ ή μωβ άνθη.

Καταναλώνεται σαν τσάι από τα αποξηραμένα φύλλα και άνθη του φυτού. Για την παρασκευή του ρίχνετε 1–2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένο λεόνουρο σε 1 φλιτζάνι ζεστό νερό (όχι βραστό)

Σκέπαστε το και αφήστε το να εκχυλιστεί για περίπου 10–15 λεπτά. Σουρώστε και είναι έτοιμο για κατανάλωση.

Η αγριάδα είναι ένα αυτοφυές φυτό με στενά γλαυκοπράσινα φύλλα.

Παρασκευάζεται ως έγχυμα. Σε μία κουταλιά του τσαγιού ξηρό βότανο ρίχνουμε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό και το αφήνουμε 5-7 λεπτά, σουρώνουμε και πίνουμε (1-2 κούπες την ημέρα).

Το βερμπάσκο ή φλόμος είναι γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Καταναλώνεται σαν αφέψημα. Για την παρασκευή του προσθέστε 1-2 κουταλάκια βότανο σε ζεστό νερό για 7-10 λεπτά.