Εκουιζέτο
€ 2.50Το εκουιζέτο είναι ένα πολυετές, ποώδες φυτό τριχωτό, αρωματικό και γκρίζου χρώματος. Τα φύλλα του έχουν μήκος από 3 έως 8 χιλιοστά με άκρες αναδιπλωμένες. Χρησιμοποιείται σαν καρύκευμα στη μαγειρική, όπως η ρίγανη ή το θρούμπι. Επίσης, έχει θεραπευτικές ιδιότητες, αφού το υπέργειο τμήμα του λειτουργεί ως διουρητικό, λιποδιαλυτικό. Τέλος, είναι πολύ αποτελεσματικό για την πέτρα στα νεφρά και την ουροδόχο κύστη. Προσοχή όμως! Το βότανο διεγείρει τη μήτρα και καλύτερα να αποφεύγεται η λήψη του κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Προέλευση: ΒΟΥΛΓΑΡΙΑΣΓραμμάρια: 100γρ.
Επιλόβιο
€ 2.80Το επιλόβιο είναι ένα μικρό λουλουδάτο βότανο με λεπτά καταπράσινα λογχοειδή φύλλα και ένα μικρό ροζ ή άσπρο λουλούδι με τέσσερα πέταλα. Είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία του προστάτη ενώ έχει αντιβακτηριδιακή, αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση. Αντιμετωπίζει τις μολύνσεις του ουροποιητικού συστήματος, βρογχικές μολύνσεις, τη διάρροια αλλά και την ακράτεια.
Προέλευση: ΒΟΥΛΓΑΡΙΑΣΓραμμάρια: 100γρ.
Εστραγκόν
€ 3.00Το εστραγκόν είναι πολυετής ποώδης θάμνος που κατάγεται από την ανατολική Ευρώπη. Το έγχυμα των φύλλων του μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά της ναυτίας, του λόξυγκα, της αϋπνίας και δρα ως χωνευτικό, ορεκτικό και τονωτικό.
Χρησιμοποιείται σε σαλάτες, σάλτσες λευκών και κόκκινων κρεάτων και ψαριών, αυγά, παγωτά, φρουτοσαλάτες κ.ά.
Τα φύλλα του προσθέτονται σε σούπες για άρωμα. Οι βλαστοί του μαγειρεύονται σαν λαχανικό. Τέλος, συνιστάται για τον αρωματισμό του ξυδιού και της μουστάρδας.
Tip: Δοκιμάστε να προσθέσετε λίγα φύλλα στο βαζάκι με τις λιαστές ντομάτες σας.
Προέλευση: ΓαλλίαςΓραμμάρια: 100γρ.
Εχινάκεια
€ 2.80Η εχινάκεια είναι ένα βότανο με μωβ φύλλα και το άνθος της μοιάζει αρκετά με μεγάλη μαργαρίτα. Είναι αποτελεσματική για προβλήματα όπως η ακμή, η σηψαιμία, τα εγκαύματα, η δερματίτιδα, η ψωρίαση, ο έρπητας, τα τσιμπήματα εντόμων και τα κεντρίσματα. Είναι διάσημη διότι ενισχύει το ανοσοποιητικό, αλλά προσοχή! Απαγορεύεται η λήψη
της κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης!
Γραμμάρια: 100γρ.
