Ρύζι Μπασμάτι

Προέλευση: Πακιστάν

€ 3.20

Το χρώμα του είναι λευκό και το σχήμα του μακρύσπερμο.

Καλλιεργείται στις Παραποτάμιες περιοχές των ποταμών που πηγάζουν από τα Ιμαλάια και βρίσκονται στα σύνορα Ινδίας και Πακιστάν.

Παίρνει το ιδιαίτερο φυσικό του άρωμα από τα συστατικά του υπεδάφους της ευρύτερης περιοχής.

Ιδανικό για πιλάφι και εξωτικές γεύσεις.

Γραμμάρια: 1000γρ.

Προσθήκη στο καλάθι

Σχετικά προϊόντα:

Φάβα - Λαθούρι

€ 3.20

Φάβα ιδανική για σούπες και αλοιφές.

Ριζότο Porcini με Κουρκουμά

€ 3.50

Έτοιμη συνταγή για το τέλειο Ριζότο με άγρια μανιτάρια…

Ιδανικό για 4 έως 6 μερίδες.

Χωρίς συντηρητικά, χημικά και βελτιωτικά γεύσης.

Στο παρακάτω link μπορείτε να δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής από την σεφ Γεωργία Κουτσούκου:

https://www.youtube.com/watch?v=mm1Y8z7l7YI

Ρύζι καστανό

€ 2.20

Προέρχεται από την πρώτη αποφλοίωση και είναι πλούσιο σε βιταμίνες και διατροφική αξία. Θέλει παραπάνω χρόνο βρασίματος και είναι ιδανικό για σαλάτες ή ως συνοδευτικό σε θαλασσινά.

Προσθέτουμε αρκετό αλάτι και μπαχαρικά στο μαγείρεμα, για να τονίσουμε τη γεύση του.