Πιπέρι Chilli Guajillo 3.000 SHU

Προέλευση: Μεξικό

€ 5.80

Το πιπέρι τσίλι Guajillo παρασκευάζεται με την άλεση της αποξηραμένης πιπεριάς Mirasol.

Έχει καπνιστή, γλυκιά, εσπεριδοειδή και καυτερή γεύση. Χρησιμοποιείται πολύ συχνά στη μεξικάνικη κουζίνα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιοδήποτε πιάτο χρειάζεται μια γεύση τσίλι χωρίς να είναι πολύ καυτερό.

Ταιριάζει ιδιαίτερα καλά σε πιάτα με βάση την ντομάτα, ισορροπώντας με την οξύτητά της.

Ταιριάζει απόλυτα σε σάλτσες, σούπες, μαγειρευτά κατσαρόλας, κοτόπουλο καυτερό, χοιρινό ή ψάρι και παρασκευές μεξικάνικης κουζίνας.

Γραμμάρια: 100γρ.

Προσωρινά μη διαθέσιμο

Σχετικά προϊόντα:

Καγιέν τριμμένο

€ 1.20

Το πιπέρι καγιέν είναι ένα μπαχαρικό με πολλαπλές θετικές επιδράσεις στον οργανισμό μας.

Χρησιμοποιήστε το στα κοκκινιστά κρέατα, στον κιμά, στη φασολάδα και σε σως ή σάλτσες. Ιδανικό και στο σουβλάκι...

Δίνει υπέροχο χρώμα και γεύση με μια πικάντικη επίγευση.

Πιπέρι μαύρο χονδροκομμένο

€ 1.60

Το μαύρο πιπέρι, το πιο κλασικό και διάσημο μπαχαρικό.

Έχει το πιο έντονο άρωμα και την πιο γεμάτη γεύση, καυτή και αρκετά πικάντικη. Το μαύρο πιπέρι πηγαίνει με όλα τα φαγητά και όλες τις κουζίνες.

Σε χονδροκομμένη μορφή ιδανική για παρασκευάσματα αλλαντικών και όχι μόνο!

Πιπέρι λευκό Καμπότζης

€ 9.80

Το λευκό πιπέρι Καμπότζης έχει ιδιαίτερο άρωμα και καυτερή γεύση, είναι πιο καυτερό από το μαύρο αλλά με λιγότερη ένταση.

Ταιριάζει σε πληθώρα συνταγών όπως κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, λευκές σάλτσες κλπ.

Μπαχάρι τριμμένο

€ 2.40

Το μπαχάρι χρησιμοποιείται κυρίως στο στιφάδο, αλλά αξίζει να το δοκιμάσετε σε διάφορες σάλτσες, στα κεφτεδάκια και τις πατάτες φούρνου.
Στο κατάστημά μας θα το βρείτε είτε κόκκους είτε τριμμένο.

Πιπέρι Μαύρο Άκοπο