• Μανιτάρια Κανθαρέλλες
  • Μανιτάρια Κανθαρέλλες
ID: 1716

Μανιτάρια Κανθαρέλλες

Προέλευση: Ε.Ε.

€ 11.00

Μουλιάζουμε τα μανιτάρια Κανθαρέλλες σε χλιαρό νερό για 15 λεπτά και στραγγίζουμε (εναλλακτικά σε μπράντι ή άλλο ποτό για 30 λεπτά).

Σοτάρουμε για 1-2 λεπτά σε ελαιόλαδο ή βούτυρο. Σβήνουμε με ξηρό λευκό κρασί (εναλλακτικά με το ποτό που μουλιάσαμε τα μανιτάρια).

Σερβίρουμε με λίγο αλάτι και πιπέρι.

Μπορούμε να προσθέσουμε τα σοταρισμένα μανιτάρια σε σούπες, ομελέτες, σάλτσες και φαγητά κατσαρόλας.

 

TIP:

Το υγρό μετά τη στράγγιση αποτελεί πεντανόστιμο ζωμό για σούπες και σάλτσες (σουρώνουμε με τουλπάνι ή λεπτή πετσέτα).


Γραμμάρια: 50γρ.

Προσθήκη στο καλάθι

Σχετικά προϊόντα:

Παξιμάδια Ελαιολάδου με ντομάτα, ρίγανη και πάπρικα 500gr

€ 4.80

Χειροποίητα παραδοσιακά παξιμάδια με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ντομάτα, ρίγανη και πάπρικα.

Διπλοφουρνιστά, ψημένα στον ξυλόφουρνο.

Χωρίς συντηρητικά, με υπέροχη γεύση!

Πυτιά 6gr

€ 2.00

Πυτιά σε σκόνη από την γνωστή εταιρεία Βλαχοπούλα.

Πήζει 100-130 κιλά.

Φύκια σκόνη

€ 2.20

Τα μαύρα φύκια είναι γνωστά από την αρχαιότητα για τη βοήθεια στην καταπολέμηση της κυτταρίτιδας.

Τα μπαχαρικά FOTSI, σας τα διαθέτουν ψιλοκομμένα αλλά και σε σκόνη.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Mόνο για εξωτερική χρήση

Μανιτάρια Γανόδερμα Ολόκληρο

€ 13.00

Το μανιτάρι γανόδερμα θεωρείται φαρμακευτικό μανιτάρι καθώς βοηθά στην ευεξία του σώματος και την ρύθμιση των σωματικών λειτουργιών.

 

Σε 1lt νερό ρίχνετε 2-3 κομμάτια και βράζετε για 30' σε χαμηλή φωτιά.

Μόλις κρυώσει, φυλάξτε το αφέψημα σε φιάλη στο ψυγείο. Το αφέψημα είναι πικρό και μπορεί να διατηρηθεί για 1 μήνα.

Καταναλώστε 1-3 φλιτζανάκια του καφέ την ημέρα ή εναλλακτικά προσθέστε το αφέψημα σε ροφήματα της αρεσκείας σας, ακόμη και μέσα σε σούπες.

 

TIPS:

Βάλτε 6-7 κομμάτια σε ένα βάζο με 750ml κόκκινο κρασί ή τσίπουρο.

Φυλάξτε σε μέρος σκιερό και δροσερό για 1,5 μήνα.

Σουρώστε καλά.

Πίνετε μισό ποτήρι την ημέρα κρασί ή 1 κουταλιάς της σούπας τσίπουρο.

 

 

(Η αναγραφόμενη τιμή αναφέρεται σε 1 τεμάχιο μανιτάρι ολόκληρο, περίπου 100gr, η τελική τιμή θα υπολογιστεί έπειτα από την ζύγιση.)

Λάδι μαύρης τρούφας 60ml

€ 11.00

Πεντανόστιμο λάδι εγχώριας μαύρης τρούφας.

Λίγες σταγόνες αρκούν για να δώσουν υπέροχη και ιδιαίτερη γεύση στα ζυμαρικά σας, το ρύζι, τις σαλάτες.

210 32 17 131

Εγγραφή στο newsletter μας