Βασιλικός

Βασιλικός

Προέλευση: Αίγυπτος

€ 0.80

Ο βασιλικός είναι ένα μονοετές ποώδες φυτό με ωοειδή φύλλα και μικρά άσπρα άνθη. Έχει διουρητικές, καταπραϋντικές ιδιότητες και βοηθά ιδιαίτερα στο στομαχόπονο, την ημικρανία αλλά και τη δυσκοιλιότητα. Επιπλέον χρησιμοποιείται ευρέως και στη μαγειρική ως αρωματικό για ψητά, σαλάτες, βραστά αλλά και σε διάφορες σάλτσες ιδιαίτερα για ζυμαρικά.


Γραμμάρια: 100γρ.

Προσθήκη στο καλάθι

Σχετικά προϊόντα:

Γλυκόριζα Sticks 10 cm

€ 2.20

Η  γλυκόριζα,  είναι  ένα  θαμνώδες  φυτό με όρθιους βλαστούς, ραβδωτούς  και  χνουδωτούς, ενώ  τα  φύλλα  του  είναι  πτεροειδή  και  τα  άνθη  του  γαλανά. Οι  ρίζες  του  είναι  αυτές  που  χρησιμοποιούνται  για  θεραπευτικούς  σκοπούς. Δρα  ως  αντιφλεγμονώδες, αντισπασμωδικό  και  μαλακτικό. Είναι  ωφέλιμο  για  τις  παθήσεις  του  στομάχου  και  των  πνευμόνων, καθώς  επίσης  και  για  το  στρες. Είναι  διουρητική  και  συστήνεται κατά  του  διαβήτη  και  της  χοληστερίνης. Χαρακτηριστικό  είναι  ότι  χρησιμοποιείται  στην  κινέζικη  ιατρική  εδώ  και  3.000  χρόνια! Προσοχή  όμως :  η λήψη γλυκόριζας  είναι  απαγορευτική  για  τους  υπερτασικούς! Στο κατάστημά μας θα τη βρείτε σε σκόνη χοντροκομμένη coupé αλλά και σε sticks.

Μοσχοκάρυδο Άκοπο

€ 3.40

Το μοσχοκάρυδο είναι  μπαχαρικό  που  προέρχεται  από  τους καρπούς  του  δέντρου  της  μοσχοκαρυδιάς. Έχει  δυνατό  και  διαπεραστικό  άρωμα  με  ιδιάζουσα  γεύση. Βοηθά  στην  καταπολέμηση  της  πέτρας  της  χολής, δρα  ως  αντισηπτικό και  βοηθάει στην πέψη. Στην  μαγειρική  χρησιμοποιείται  στον  αρωματισμό  λουκάνικων  και  κρεάτων, σε  διάφορες  σάλτσες, στον  πουρέ  πατάτας, την μπεσαμέλ και την τυρόπιτα.

Πιπερόριζα τριμμένη

€ 1.40

Η πιπερόριζα έχει αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες, χαμηλώνει το επίπεδο της χοληστερίνης στο αίμα, βοηθά στην καλή χώνεψη και στην αντιμετώπιση του κρυολογήματος. Στην κουζίνα χρησιμοποιείται σε μικρά κομματάκια ή τριμμένο σε κρέατα, σαλάτες, λαδερά αλλά και σε γλυκά.

Tip: Το ξέρετε ότι η πιπερόριζα βοηθάει τις εγκύους να μειώσουν τις ναυτίες;

210 32 17 131