Το λευκό ταχίνι παράγεται από τον αποφλοιωμένο σπόρο του σησαμιού.
Έχει πλούσια γλυκιά γεύση με κρεμώδη υφή, και φημίζεται για τα πολλά θρεπτικά συστατικά του.
Απολαύστε το μόνο του, ως άλειμμα, σε φρυγανιές ή ψωμί.
Προσθέστε το σε smoothies και power bowls.
Φτιάξτε σπιτικές μπάρες συνδυάζοντάς το με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.
Εντυπωσιακό μπλε αλάτι, αρωματικό λευκό πιπέρι και κρεμμύδι, συνδυασμένα σε ένα εύχρυστο μύλο.
Έτοιμο να απογειώσει κάθε δημιουργία σας...
Ο πρακτικός και επαναγεμιζόμενος μύλος σας επιτρέπει να απολαμβάνετε φρεσκοτριμμένα μυρωδικά και μπαχαρικά κάθε φορά.
Όταν αδειάσει, απλώς τον ξαναγεμίζετε με τα αγαπημένο σας αλάτια ή μπαχαρικά.
H αμμωνία χρησιμοποιείται ως διογκωτικός παράγοντας σε κέικ, ντόνατς, μάφιν και κουλουράκια.
Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι τα πασχαλινά κουλουράκια, στα οποία χαρίζει μοναδική τραγανότητα και ελαφριά υφή. Άλλωστε το ιδιαίτερο άρωμά τους οφείλεται εν μέρη στην αμμωνία.
Πέρα από την μαγειρική, η αμμωνία έχει και καθαριστική χρήση καθώς τα δυαλύματα αμμωνίας είναι εξαιρετικά αποτελεσματικά στην αφαίρεση δύσκολων λεκέδων.
