Το άρωμα και η γεύση του σουσαμιού είναι ήπιο και θυμίζει τη γεύση των καρυδιών.

Χρησιμοποιείται στην επιφάνεια του ψωμιού, αρτοσκευασμάτων, τσουρέκια αλλά και για πανάρισμα. Προσθέτει γεύση και εμπλουτίζει την εμφάνιση.

Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά και καταναλώνεται και σε άλλες μορφές όπως το σησαμέλαιο ή το ταχίνι.

Το ιπποφαές, γνωστό και ως μαγικό φυτό. Ένας τόσο μικρός καρπός με τόσα πολλά οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Περιέχει έναν μοναδικό συνδυασμό ωφέλιμων θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων βιταμινών, μετάλλων, αντιοξειδωτικών και λιπαρών οξέων.

Η μελάσα ζαχαροκάλαμου προέρχεται από το τελευταίο στάδιο επεξεργασίας της ζάχαρης.

Έχει μια γλυκόπικρη γεύση και είναι πλούσια σε πολλά χρήσιμα στοιχεία για την ευεξία και την καλή απόδοση του οργανισμού.

Είναι διάσημη στον χώρο του αθλητισμού καθώς λόγω του πλήθους βιταμινών και στοιχείων που περιέχει, (βιταμίνες A, B, C, E, χαλκό, ασβέστιο, κάλιο), αποτελεί βασικό δυναμωτικό για τους αθλητές.

Χρησιμοποιείται και στο φαγητό π.χ στον κιμά.

Στα μπαχαρικά FOTSI, που τροφοδοτούμε με μελάσα βιομηχανίες ζαχαροπλαστικής, εισάγουμε το προϊόν από την Τσεχία και το διαθέτουμε σε βάζο 960gr και βαρέλι 25kg.

Μικρές αποξηραμένες φετούλες λάιμ απαραίτητες για τα καλοκαιρινά σας mojito και όχι μόνο...

Χρησιμοποιήστε τα στην ζαχαροπλαστική, δώστε γεύση και άρωμα στα αφεψήματα και τα ποτά σας, εκμεταλλευτείτε τα για οποιονδήποτε διακοσμητικό σκοπό.

Το λευκό ταχίνι παράγεται από τον αποφλοιωμένο σπόρο του σησαμιού.

Έχει πλούσια γλυκιά γεύση με κρεμώδη υφή, και φημίζεται για τα πολλά θρεπτικά συστατικά του.

Απολαύστε το μόνο του, ως άλειμμα, σε φρυγανιές ή ψωμί.

Προσθέστε το σε smoothies και power bowls.

Φτιάξτε σπιτικές μπάρες συνδυάζοντάς το με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.