Ιδιαίτερα αρωματικό, ιδανικό για γλυκά, ζαχαροπλαστική και μαγειρική.
Αρκεί ελάχιστη ποσότητα για να δώσει πλούσιο χρώμα, άρωμα και γεύση.
Επίσης, προτείνεται σε σούπες, μαρινάρισμα ψαριού, σε μορφή πούδρας μέσα σε γλυκά και σε αφεψήματα.
Γραμμάρια: 100γρ.
Το θυμαρίσιο μέλι παράγεται από τις μέλισσες που τρέφονται από το εντυπωσιακό μωβ άνθος του θυμαριού.
Αποτελεί το κορυφαίο μέλι της Ελληνικής Φύσης, είναι περιζήτητο και ακριβό επειδή παράγεται σε μικρή ποσότητα.
Εντυπωσιάζει με το κεχριμπαρένιο χρώμα του, την ευχάριστη γεύση του που μένει στο στόμα και είναι ιδιαίτερα αρωματικό.
Έχει υψηλή διατροφική αξία και έρευνες έχουν απόδειξει ότι προσφέρει πολλαπλά οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό.