Δημητριακό υψηλής διατροφικής αξίας πλούσιο σε Ω3, μαγνήσιο, φώσφορο & σίδηρο!
Βιολογικής καλλιέργιας! Ιδιαίτερα υγιεινό!
Συνδυάζεται άριστα με λαχανικά, κοκκινιστά ενώ μπορεί να συνοδεύσει και το πρωινό σας.
Γραμμάρια: 500γρ.
Το χρένο έχει γεύση δροσερή και καυτερή σαν την μουστάρδα.
Ταιριάζει με κρέας ή ψάρι ενώ μπορεί να προστεθεί σε ζεστές ή κρύες σάλτσες, σαλάτες και μαριναρισμένα λαχανικά.
Είναι το βασικό συστατικό για την διάσημη σως horseraradish. Πολλές φορές χρησιμοποιείται και για το ιαπωνικό καρύκευμα wasabi, λόγω της σπανιότητας του φυτού wasabi.
Το χρένο σε σκόνη μπορεί να καταναλωθεί επίσης λόγω των θρεπτικών συστατικών και βιταμινών που περιέχει. Προτεινόμενη δοσολογία 1 κουταλάκι του γλυκού 2-3 φορές τη μέρα.
Η Mucuna αποτελεί παραδοσιακό αγιουρβεδικό βότανο.
Από τις πιο δημοφιλείς θεραπείες στην Ινδία, γνωστή για τις αφροδιασιακές, αντικαταθλιπτικές και νευροτονωτικές της ιδιότητες, κυρίως λόγω του περιεχομένου της σε φυσική λεβοντόπα ή L-dopa.
Θεωρείται ότι έχει διεγερτική δράση και βελτιώνει την κινησιολογία και τον συντονισμό.