Το Κενταύριο, γνωστό για το έντονο μπλε χρώμα του, διακοσμεί γκουρμέ πιάτα και μπορεί να καταναλωθεί ωμό ή μαγειρεμένο.
Είναι επίσης συστατικό πολλών μειγμάτων τσαγιού.
Γραμμάρια: 100γρ.
Το θυμάρι είναι θάμνος μικρού ύψους (έως 30 εκατοστά), με όρθιους βλαστούς, εξαιρετικά ανθεκτικός και αναδύει πολύ ευχάριστο άρωμα.
Τα φύλλα του θυμαριού, όταν ξεραθούν, αποκτούν καφεπράσινο χρώμα και αναδύουν το άρωμα τους όταν θρυμματιστούν.
Η γεύση τους είναι πολύ δυνατή, ελαφρώς καυστική και πλούσια.
Μαζί με τους αποξηραμένους ανθούς χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό για τον αρωματισμό διαφόρων φαγητών σε ψάρια, κρέατα, σε διάφορες σάλτσες, σούπες κλπ.
Στα Μπαχαρικά FOTSI θα βρείτε και εξαιρετικής ποιότητος θυμάρι σε μάτσο για διακόσμηση- food styling αλλά και για να το τρίψετε μόλις πριν τη χρήση για ακόμα περισσότερο άρωμα!
Επιλέξτε το άρτυμα ελαιολάδου με μίξ 4 άκοπων πιπεριών και κλωνάρι θυμαριού για να το δωρήσετε σε αυτούς που αγαπάτε!
Θυμάρι σε ματσάκι!!
Πανέμορφο για διακόσμηση και φυσικά με όλο του το άρωμα εφόσον τρίβεται επιτόπου!
Μία γνήσια ελληνική γεύση...
Στα Μπαχαρικά FOTSI θα βρείτε επίσης εξαιρετικής ποιότητος θυμάρι τριμμένο για τις συνταγές σας.
