Το ακάι μπέρι είναι ένα φρούτο που φυτρώνει στη ζούγκλα του Αμαζονίου.

Ο καρπός του, που είναι μωβ μπιλάκια και μοιάζουν με το σταφύλι, περιέχει 10 φορές περισσότερες αντιοξειδωτικές ιδιότητες από το σταφύλι.

Τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και αποτρέπει τις φλεγμονές καθώς περιέχει πλήθος βιταμινών.

Βοηθάει ιδιαίτερα στο αδυνάτισμα, την ενυδάτωση του σώματος και έχει σημαντικές αντιγηραντικές ιδιότητες.

Το μύρτιλλο (Blueberries) είναι ένα μπλε φρούτο του δάσους μικρού μεγέθους και γνωστό για την πλούσια περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C.

Το ιπποφαές, γνωστό και ως μαγικό φυτό. Ένας τόσο μικρός καρπός με τόσα πολλά οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Περιέχει έναν μοναδικό συνδυασμό ωφέλιμων θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων βιταμινών, μετάλλων, αντιοξειδωτικών και λιπαρών οξέων.

Ιδιαίτερα αρωματικό, ιδανικό για γλυκά, ζαχαροπλαστική και μαγειρική.

Αρκεί ελάχιστη ποσότητα για να δώσει πλούσιο χρώμα, άρωμα και γεύση.

Επίσης, προτείνεται σε σούπες, μαρινάρισμα ψαριού, σε μορφή πούδρας μέσα σε γλυκά και σε αφεψήματα.

Ψιλοκομμένα κυβάκια ανανά ιδανικά για γαρνίρισμα σε παγωτό ή στο γιαούρτι σε συνδυασμό με δημητριακά.