H βερόνικα ή βερονίκη είναι ένας αειθαλής θάμνος με πράσινα φύλλα και άνθη μπεζ, ροζ ή μωβ.
Το έγχυμα της Βερόνικας κάνει ένα γευστικότατο τσάι. Κάποτε μάλιστα τη χρησιμοποιούσαν αντί για το πραγματικό τσάι.
Για την παρασκευή του, ρίχνουμε ένα κουταλάκι βραστό νερό σε ένα κουταλάκι ξηρού βοτάνου, το αφήνουμε σκεπασμένο για 20 λεπτά, σουρώνουμε και πίνουμε.
Γραμμάρια: 100γρ.
Ο αμάρανθος είναι ένα πανέμορφο φυτό με χαρακτηριστικά κίτρινα άνθη.
Οι χρυσαφένιοι σπόροι του είναι γνωστοί από τα αρχαία χρόνια καθώς λέγεται ότι ήταν το μυστικό της μακροζωίας των Αζτέκων και των Ίνκας.
Ακόμα και σήμερα τους χρησιμοποιούν οι αθλητές για να πάρουν ενέργεια και να ενισχύσουν την αντοχή τους.
Επιπλέον, βοηθά τον οργανισμό να αποβάλλει τις άχρηστες τοξίνες.
Τέλος, χρησιμοποιείται και στη μαγειρική σε διάφορες συνταγές λαδερών φαγητών με λαχανικά.
Η ουνκαρία (γνωστή και ως «νύχι της γάτας») είναι ένα τροπικό φυτό που χρησιμοποιείται παραδοσιακά στη βοτανοθεραπεία για τις ισχυρές ευεργετικές του ιδιότητες.
Είναι γνωστή για τη συμβολή της στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και για τις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές της δράσεις.
Συχνά χρησιμοποιείται για την υποστήριξη τηςυγείας των αρθρώσεων, του πεπτικού συστήματος και της γενικής ευεξίας.
Μπορεί να καταναλωθεί ως αφέψημα ή σε μορφή συμπληρώματος, αποτελώντας μια φυσική επιλογή για την τόνωση του οργανισμού.