Το μείγμα βοτάνων "Μορφέας" φτιάχνεται αποκλειστικά από εμάς.

Ονομάστηκε έτσι από τον Μορφέα, τον Θεό του ύπνου και των ονείρων, καθώς περιέχει βότανα που στοχεύουν στην ηρεμία και την χαλάρωση του οργανισμού.

Περιέχει: Μελισσόχορτο, πασιφλώρα, χαμομήλι, λυκίσκο, βαλεριάνα, μαντζουράνα, λεβάντα.

Τα μείγματα βοτάνων παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με έμπνευση και μεράκι από τα Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.

Το κοκκινοπίπερο (πάπρικα) είναι ένα μπαχαρικό το οποίο παρασκευάζεται από τους καρπούς ορισμένων ποικιλιών πιπεριάς (Capsicum Annum).

Χρησιμοποιείται για να δώσει ζωηρό κόκκινο χρώμα σε πολλά τρόφιμα όπως στην κρέμα γάλακτος, τις πατάτες, το κοτόπουλο, τη γαλοπούλα, το ψάρι, το καλαμπόκι, τα κίτρινα τυριά, τα σουβλάκια και τις σαλάτες.

Επίσης πολλοί σεφ αντικαθιστούν την τομάτα με πάπρικα.

Το έχετε δοκιμάσει;

Στα Μπαχαρικά FOTSI θα τη βρείτε και σε χοντροκομμένη-μπούκοβο γλυκό (δηλαδή το περίβλημα της πιπεριάς και τα σπόρια της)

Βάση της ποιότητάς της χωρίζεται σε κατηγορίες ASTA.

Στο κατάστημά μας θα βρείτε πάπρικα ASTA 60, 120, 160 Ισπανίας.

Γιατί πέρα από τη γεύση, ένα πιάτο κρίνεται και από την εμφάνιση και το εκλεπτισμένο στήσιμό του!

Εντυπωσιάστε λοιπόν τους συνδαιτυμόνες σας στολίζοντας το πιάτο σας με ίνες τσίλι, λιγάκι καυτερές και ιδανικές για food styling!

Σπαθόχορτο ή αλλιώς βαλσαμόχορτο.

Το επιλόβιο είναι ένα μικρό λουλουδάτο βότανο με λεπτά καταπράσινα λογχοειδή φύλλα και ένα μικρό ροζ ή άσπρο λουλούδι με τέσσερα πέταλα.

Είναι γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, τις οποίες οφείλει στα λουλούδια και τα φύλλα του.

Για την παρασκευή του ως έγχυμα σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό ρίχνουμε ένα κουταλάκι του γλυκού ξηρό βότανο. Το αφήνουμε 10 λεπτά και σουρώνουμε.

Καταναλώνεται έως δύο φορές την ημέρα.

Το πρωί συνιστάται να το πίνουμε με άδειο στομάχι, ενώ το βράδυ καλό είναι να καταναλώνεται πριν τον ύπνο.