• Ασαφετίδα
  • Ασαφετίδα
ID: 1426

Ασαφετίδα

Προέλευση: Πακιστάν

€ 3.60

Η ασαφετίδα χρησιμοποιείται στην ινδική κουζίνα.

Δίνει γεύση παρόμοια με του πράσου και του σκόρδου.

Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε στην παρασκευή πρασόρυζου, σπανακόρυζου, σως γιαουρτιού, σε ψητά ψάρια, σε μαρινάδες κρεάτων και ψαριών κτλ.

Tip: Μπορείτε να φτιάξετε μια εύκολη σως με μουστάρδα και μαγιονέζα και να προσθέσετε κάρρυ και ασαφετίδα. Ιδανικό για να βουτάτε κοτομπουκιές...


Γραμμάρια: 100γρ.

Προσθήκη στο καλάθι

Σχετικά προϊόντα:

Νταμιάνα φύλλα κομμένα

€ 4.00

Η νταμιάνα είναι ένας μικρός θάμνος με μικρά αρωματικά κίτρινα άνθη και καρπούς με γεύση σύκου.

Η ονομασία του πιθανόν να προέκυψε από τη χαλαρωτική επίδραση του βοτάνου, μια και στα λατινικά (πιθανότατα με ρίζα την ελληνική λέξη δαμάζω), damiana σημαίνει αυτή που τιθασεύει.

Ως θεραπευτικό βότανο χρησιμοποιούνται τα αποξηραμένα φύλλα του φυτού, τα οποία παρασκευάζονται σαν τσάι.

Μαυροσήσαμο - Μαυροκούκι

€ 1.20

Tο μαυροσήσαμο χρησιμοποιείται στην επιφάνεια του ψωμιού, των αρτοσκευασμάτων και τσουρεκιών, στο Baton Salle.

Προσθέτει γεύση,  δίνει άρωμα και φυσικά εμπλουτίζει την εμφάνιση.

Σερενόα καρποί ολόκληροι

€ 7.00

Καρπός ενός μικρού φοίνικα από τις ακτές του Ατλαντικού που χρησιμοποιείται κυρίως για την αντιμετώπιση προβλημάτων της ουροδόχου κύστης και του προστάτη αλλά και για της αύξηση της λίμπιντο.

Πιπέρι Chocolate

€ 9.20

Πιπέρι με σοκολατένιο άρωμα!

Μαύρο σκόρδο 75gr

€ 5.90

Περιέχει 100% φυσικό μαύρο σκόρδο.

Προέρχεται από την ενζυμική αμαύρωση του λευκού σκόρδου η οποία του δίνει το μαύρο χρώμα και εξαφανίζει την έντονη και καυστική μυρωδιά.

Έχει γλυκιά και ευχάριστα καπνιστή γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλα τα φαγητά.

210 32 17 131

Εγγραφή στο newsletter μας