Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στα καλύτερά του, σε συνδυασμό με τετραχρωμία πιπεριών και θρούμπι.
Αρωματίστε και απογειώστε τα φαγητά και τις σαλάτες σας!
Το θυμάρι είναι θάμνος μικρού ύψους (έως 30 εκατοστά), με όρθιους βλαστούς, εξαιρετικά ανθεκτικός και αναδύει πολύ ευχάριστο άρωμα.
Τα φύλλα του θυμαριού, όταν ξεραθούν, αποκτούν καφεπράσινο χρώμα και αναδύουν το άρωμα τους όταν θρυμματιστούν.
Η γεύση τους είναι πολύ δυνατή, ελαφρώς καυστική και πλούσια.
Μαζί με τους αποξηραμένους ανθούς χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό για τον αρωματισμό διαφόρων φαγητών σε ψάρια, κρέατα, σε διάφορες σάλτσες, σούπες κλπ.
Στα Μπαχαρικά FOTSI θα βρείτε και εξαιρετικής ποιότητος θυμάρι σε μάτσο για διακόσμηση- food styling αλλά και για να το τρίψετε μόλις πριν τη χρήση για ακόμα περισσότερο άρωμα!
Επιλέξτε το άρτυμα ελαιολάδου με μίξ 4 άκοπων πιπεριών και κλωνάρι θυμαριού για να το δωρήσετε σε αυτούς που αγαπάτε!
Η φασκομηλιά συναντάται σε πολλές περιοχές της Ελλάδας, έχει πλούσιο άρωμα και χρησιμοποιείται ως καρύκευμα αλλά κυρίως ως αφέψημα.
Τα φύλλα φασκόμηλου αποξηραίνονται και καταναλώνονται για τις θεραπευτικές και ευεργετικές του ιδιότητες.
Μπορούν επίσης να προστεθούν σε συνταγές με κρέας, κοτόπουλο, ψάρι ή σάλτσες για έξτρα άρωμα στο πιάτο σας.
Αξίζει τέλος να σημειωθεί ότι από την απόσταξη των φύλλων και άνθεων παράγεται το αιθέριο έλαιο φασκόμηλου που χρησιμοποιείται σε πληθώρα καλλυντικών προϊόντων.