Μείγμα λευκού, μαύρου, πράσινου και ροζ πιπεριού χωρίς κόλιανδρο, ιδανικό για ψητά, μαγειρευτά, σούπες, ομελέτες......
Γραμμάρια: 100γρ.
Μείγμα μπαχαρικών για αυτούς που τους αρέσουν τα καυτερά όπως Habanero, Cayenne, Τσίλι αλλά τους λείπει κάτι στη γεύση…
Συστατικά: Κόλιανδρο, σετσουάν, κάρρυ, μείγμα αποξηραμένων λαχανικών.
Τα μείγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται αποκλειστικά από εμάς, χωρίς προσμίξεις, συντηρητικά και πρόσθετα, μόνο με Αγνά Μπαχαρικά FOTSI.
Το άρωμα και η γεύση του σουσαμιού είναι ήπια και θυμίζει τη γεύση των καρυδιών.
Χρησιμοποιείται στην επιφάνεια του ψωμιού, των αρτοσκευασμάτων, των τσουρεκιών αλλά και για πανάρισμα. Προσδίδει γεύση και εμπλουτίζει την εμφάνιση.
Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και θρεπτικά συστατικά για αυτό και καταναλώνεται και σε άλλες μορφές όπως το σησαμέλαιο ή το ταχίνι.
Το μπούκοβο παράγεται από αποξηραμένες κόκκινες καυτερές πιπεριές και έχει τη μορφή νιφάδων.
Η γεύση του είναι ιδιαίτερα καυτερή και πικάντικη και χρησιμοποιείται σε σάλτσες, κεμπάπ, σούπες, αλλαντικά αλλά και στο λάδι για να προσδώσει την ιδιαίτερη πικάντικη γεύση.
Στο κατάστημά μας θα βρείτε γλυκό και καυτερό μπούκοβο.