Φραγκοστάφυλο αποξηραμένο χωρίς ζάχαρη.
Καταναλώστε το σκέτο σαν σνακ ή προσθέστε το στο γιαούρτι, τις σαλάτες ή τα πιάτα σας.
Γραμμάρια: 100γρ.
Το τζίνσενγκ είναι μια ρίζα που χρησιμοποιείται στην Κίνα εδώ και 3.000 χρόνια και είναι φημισμένο ως το βότανο πανάκεια καθώς ανά την ιστορία έχει χρησιμοποιηθεί ενάντια σε παντός είδους παθήσεις.
Σε μας είναι γνωστό ως αναζωογονητικό αφού τονώνει τις σωματικές και πνευματικές ικανότητές μας, έχει υπογλυκαιμική δράση και διευκολύνει το μεταβολισμό υδατανθράκων και λιπιδίων.
Επιπλέον βοηθάει στην οξυγόνωση των κυττάρων, στην ρύθμιση των λειτουργιών του οργανισμού αφαιρεί το άγχος και είναι ιδιαίτερα αφροδισιακό.
Οι αρχαίοι το ονόμαζαν πάναξος, δηλαδή για τα πάντα άξιος.
Ο λιναρόσπορος θεωρείται μία από τις πιο δημοφιλείς υπερτροφές (superfoods).
Είναι πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά και ευεργετικά οφέλη.
Ο χρυσός λιναρόσπορος είναι μία ποικιλία του λιναρόσπορου, που έχει ουσιαστικά τις ίδιες ιδιότητες με τον απλό (καφέ) λιναρόσπορο, αλλά περιέχει μεγαλύτερη ποσότητα λινολεΐκού οξέος.
Προσθέστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού, σε χυμούς και smoothies, σε σούπες, σε σαλάτες, στο γιαούρτι με τα δημητριακά, ακόμα και στις σάλτσες των φαγητών. Μπορείτε ακόμα και να αντικαταστήσετε με αλεσμένο λιναρόσπορο μέρος από το αλεύρι που χρησιμοποιείτε για την παρασκευή ψωμιού.
Επίσης μπορείτε να πασπαλίσετε τα βραστά λαχανικά με λίγους σπόρους για να τα κάνετε λίγο πιο τραγανιστά.
Το καφέ ταχίνι παράγεται 100% από σουσάμι, του οποίου δεν έχει αφαιρεθεί ο φλοιός.
Έχει πλούσια γλυκιά γεύση με κρεμώδη υφή, και φημίζεται για τα πολλά θρεπτικά συστατικά του.
Απολαύστε το μόνο του, ως άλειμμα, σε φρυγανιές ή ψωμί.
Προσθέστε το σε smoothies και power bowls.
Φτιάξτε σπιτικές μπάρες συνδυάζοντάς το με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.
